Kan ik koffie gebruiken in tiramisu?
Je kunt koffie gebruiken in tiramisu, zelfs een belangrijk onderdeel. De lange vingers koekjes word Lees meer
Welke koffielikeur voor tiramisu?
Kayleigh Blom
2025-10-18 12:31:48
Count answers
: 10
Gebruik dan in plaats van koffielikeur karamelsiroop.
Schenk de koffielikeur samen met de espresso in een laag schaaltje of diep bord.
Het gebruik van rauwe eieren wordt met het oog op salmonellabesmetting sterk afgeraden voor kwetsbare groepen, zoals kinderen tot 5 jaar, ouderen, zieken en zwangere vrouwen.
LET OP Door het gebruik van alcohol is dit recept niet geschikt voor kinderen.
5 el koffielikeur
Johanna Ramcharan
2025-10-13 12:20:56
Count answers
: 9
De meeste mensen gebruiken Amaretto, maar je kan naar eigen smaak lekker experimenteren met bijvoorbeeld rum, cognac, Grand Marnier of Tia Maria.
Je maakt tiramisu gemakkelijker zonder alcohol.
Vervang hiervoor de likeur door een extra scheutje koffie of een zoete-siroop.
Lees ook
Wat zijn de ingrediënten voor tiramisu?
Tiramisu wordt gemaakt van suiker, eieren, mascarpone, koffie, likeur en lange vingers. Het authent Lees meer
Robin van den Pol
2025-10-06 04:03:36
Count answers
: 7
Van de beste likeuren om te combineren met tiramisu springen op basis van koffie er natuurlijk uit, voor een energieboost die je de hele dag vergezelt.
Een uitstekend alternatief is echter Amaretto, dat aan de bitterzoete geuren van tiramisu de overtuigende en volle geuren van amandelen, kersen, pruimen en cacao toevoegt.
Een van de beste likeuren voor dit soort tiramisu is limoncello crème.
Thom de Boer
2025-09-26 00:22:48
Count answers
: 2
Marsala is de klassieke keuze, maar amandellikeur voegt een subtiele nootachtige smaak toe, terwijl cognac of rum voor een intensere smaak zorgen.
In het klassieke tiramisu recept wordt vaak een scheutje alcohol toegevoegd.
De traditionele keuze is marsala, een Italiaanse versterkte wijn, maar andere variaties maken gebruik van amandellikeur, cognac of rum.
Je kunt de tiramisu eenvoudig alcoholvrij maken door de marsala of andere likeuren weg te laten en in plaats daarvan wat extra espresso of een beetje vanille-extract toe te voegen voor extra smaak.
50 ml amandellikeur, marsala of cognac (afhankelijk van je voorkeur)
Lees ook
Kun je mascarpone in koffie doen?
Koffiemousse, een heerlijke mousse op basis van mascarpone met een subtiele mokka-achtige koffiesmaa Lees meer
Welke koffielikeur is het beste voor tiramisu?
Luca: "Baileys is een goede toevoeging. Uit eindeloos testen bleek dat deze likeur de originele sma Lees meer