Wat heb je nodig om marsepein te maken?
Om aan de slag te gaan om marsepein te maken heb je maar een paar ingrediënten nodig: Amandelen Po Lees meer
Hoe kan ik marsepein wit maken?
Rayan Koç
2025-09-30 20:15:17
Count answers
: 10
Marsepein wit maken is niet mogelijk vanwege het verbod op E171. Fondant is wel wit verkrijgbaar, dus wat je wel kunt doen is marsepein en fondant mixen en daarmee de taart bekleden. Zo heb je toch wat meer de smaak van marsepein, maar is de taart wel een stuk witter dan wanneer je alleen marsepein gebruikt.
Giel van der Heyden
2025-09-30 16:19:04
Count answers
: 5
De witte kleur komt niet door de amandelen, maar door de suiker dat aan het product is toegevoegd. Hoe witter de kleur, hoe meer suiker het product bevat.
Lees ook
Hoeveel suiker moet ik gebruiken voor marsepein?
Geen antwoord. Lees meer