:

Waarom staat mijn pak koffiebonen bol?

Quinn Haack
Quinn Haack
2025-08-30 23:53:40
Count answers : 2
0
Het is volkomen normaal dat onze zakken met koffiebonen bol staan. Dit is geen teken van een probleem of bederf, maar een natuurlijk proces dat plaatsvindt na het branden van de koffiebonen. Koffiebonen geven na het branden een kleine hoeveelheid koolstofdioxide (CO₂) af. De vrijgekomen CO₂ zorgt ervoor dat de zak soms bol komt te staan. Op sommige zakken is het ventiel iets nauwer, waardoor het CO₂ wat langzamer uitstroomt. Hierdoor kan het voorkomen dat de zak bol blijft staan. Een bolle zak koffiebonen betekent simpelweg dat de koffie vers is en nog CO₂ afgeeft. Dit proces is volledig natuurlijk en een teken van kwaliteit.
Quinty Boer
Quinty Boer
2025-08-30 23:36:40
Count answers : 2
0
In de koffieverpakking zit een ventiel door dit ventiel kunnen gassen zoals Co2, ontsnappen die er tijdens de productie in zijn gekomen, na het branden van de koffie wordt deze zo snel mogelijk verpakt. Zo komen er gassen mee. Door het ventiel ontsnappen deze gassen. Dit ventiel heeft een eenzijdige werking. Dit betekent dat er wel lucht kan ontsnappen uit het pak, maar tegelijkertijd geen lucht in het pak kan komen.

Lees ook

Wat is de beste manier om koffiebonen te bewaren?

Koffiebonen bewaren doe je in een donkere, koele, zuurstofarme en droge omgeving zoals de originele Lees meer

Waar kan ik koffiebonen het beste bewaren?

Het is belangrijk om koffiebonen te bewaren op een droge en donkere plek. Wij raden het daarom aan Lees meer

Cornelis Şahin
Cornelis Şahin
2025-08-30 21:13:01
Count answers : 2
0
Het ventiel is nodig om de overdruk door verbrandingsgassen te laten ontsnappen die direct na het branden nog uit de bonen komen. Ook speelt de heersende luchtdruk een rol. We hadden in mei en juni langdurige hoge druk. Toen we begin juli in een lagedrukgebied kwamen, bolden onze zakken ook op. Het geeft dus aan dat het ventiel zijn werk goed doet.