Hoe maak je een affogato?
Doe het vanille-ijs in kleine schaaltjes. Meng de espresso desgewenst met de likeur en schenk deze o Lees meer
Wat betekent affogato?
Marit Uzun
2025-08-31 11:36:22
Count answers
: 5
Affogato is een Italiaans dessert dat bestaat uit een bolletje vanille-ijs overgoten met een shot espresso. Het woord ‘affogato’ betekent letterlijk ‘verdronken’, wat verwijst naar het overgieten van het ijs met de espresso.
Marit Malik
2025-08-31 10:05:27
Count answers
: 2
Affogato is een Italiaans koffiedessert dat het beste van twee werelden combineert: een romig bolletje vanille-ijs, overgoten met een intense shot hete espresso. Affogato betekent letterlijk verdronken in het Italiaans – en dat is precies wat er gebeurt: je verdrinkt een bolletje ijs in een shot warme espresso. Het contrast tussen heet en koud, zoet en bitter, maakt dit dessert zo uniek én onweerstaanbaar.
Lees ook
Welke likeur bij affogato?
Naast de classic affogato die overigens nog lekkerder wordt met een scheutje Licor 43 delen we nog 2 Lees meer
Indy Korkmaz
2025-08-31 09:18:36
Count answers
: 3
Affogato is een Italiaans ijsdessert waarbij je espresso over vanille-ijs giet. Het is precies zo eenvoudig als het er staat. De naam komt van het Italiaanse ‘affogare’, wat ‘verdrinken’ betekent. Het ijs ‘verdrinkt’ in de espresso.
Imke Janssen
2025-08-31 07:44:11
Count answers
: 3
Dit koffietoetje bestaat half uit schepijs, half uit espresso en is ontzettend lekker.
'Affogato' betekent 'verdronken' in het Italiaans en in dit geval gaat het om het 'verdrinken' van een bolletje ijs in een espresso.
De traditionele variant bestaat uit een bolletje vanille-'gelato', vanille-ijs dus, waar een shot espresso over gegoten wordt.
Er is echter geen standaard affogato-recept, dus je kunt dit lekkere nagerecht met verschillende smaken ijs en verschillende toppings bereiden.
Bij dit gerecht gaat het er vooral over hoe eenvoudig het is: een bolletje ijs, een glaasje espresso.
Een affogato kost dus niet veel moeite.
Het is dan ook het ideale toetje en doordat het zo gemakkelijk te bereiden is, smaakt een affogato misschien nog wel lekkerder.
Zoet vanille-ijs of gelato zorgt voor een perfect evenwicht in combinatie met de intense smaak van de espresso.
Lees ook
Is affogato met espresso?
Affogato is een eenvoudig Italiaans nagerecht dat het zoete en romige van ijs combineert met het bit Lees meer
Is affogato 1 of 2 shots?
One shot espresso – or two if you want it stronger in flavor and caffeine Depending on your espress Lees meer