Welke koffie is beter, Arabica of Robusta?
Arabica koffie is doorgaans van betere kwaliteit. Arabica koffie is meestal van hogere kwaliteit do Lees meer
Welke koffie is het beste voor je gezondheid?
Bram Blom
2025-09-03 13:26:45
Count answers
: 4
Het is beter om filterkoffie te drinken.
Gefilterde koffie werd in verband gebracht met een 15% lager risico op overlijden door welke oorzaak dan ook, een 12% lager risico op overlijden door hart- en vaatziekten bij mannen en een 20% lager risico op overlijden door hartziekten bij vrouwen in vergelijking met het drinken van ongefilterde koffie.
Uit het onderzoek bleek dat degenen die één tot vier kopjes gefilterde koffie per dag dronken de laagste sterftecijfers hadden.
Voor mensen die weten dat ze een hoog cholesterol hebben, is het beter om vooral gefilterde koffie te drinken.
Olivia Feltzer
2025-08-26 13:30:59
Count answers
: 4
De gezondste koffiebonen zijn Arabica en Robusta, maar de smaak is persoonlijk.
Bij koffie die op een bepaalde manier gezet wordt, zoals Scandinavische kookkoffie, Turkse koffie, espressokoffie en doordrukkoffie, komen stofjes zoals cafestol en kahweol in een bepaalde mate voor.
Het is beter om op deze manieren met mate koffie te drinken, omdat cafestol het slechte cholesterol in het bloed aanwakkert.
De wijze van koffie zetten speelt een belangrijke rol, omdat cafestol achterblijft in een papieren filter.
Twee tot vier kopjes koffie per dag verlagen het risico op coronaire hartziekten en beroertes met 10%.
Vijf kopjes per dag verlagen het risico op diabetes type 2 met 30%.
Cafeïne in de koffie heeft een stimulerend effect en vermindert vermoeidheid.
Lees ook
Is Douwe Egberts koffie Arabica?
De D.E Espresso koffiebonen zijn heerlijk als zwarte koffie, koffie met melk en uiteraard als espres Lees meer