Welke ingrediënten heb je nodig voor een EsMa cocktail?
Er gaat espresso in, wodka, een likeurtje en eventueel een tl suikersiroop. Ingrediënten voor 1 cock Lees meer
Hoe maak ik zelf een EsMa?
Twan Oosterhout
2025-09-29 15:25:16
Count answers
: 8
Voor een goeie schuimlaag is het dus belangrijk om echt goed te shaken.
Zorg voor een ruime shaker en niet teveel ijs.
Als een van beide bekers van je tin vol zit is het prima.
Je kan er maximaal twee tegelijk maken in één shaker.
Zo heeft de vloeistof veel ruimte om te bewegen en wordt veel schuim gemaakt.
Schenk de cocktail in met behulp van een strainer en een finestrainer.
De eerste versie is het originele recept: 60 ml vodka, 30 ml espresso, 15 ml koffielikeur, 7.5 ml suikersiroop.
De tweede versie is: 35 ml vodka, 15 ml koffielikeur, 40 ml espresso, 10 ml suikersiroop.
De derde versie wordt tegenwoordig meer gebruikt: 35 ml koffielikeur, 15 ml vodka, 40 ml espresso.
Tessa Kuiper
2025-09-19 13:21:17
Count answers
: 8
Zelf een Espresso Martini maken is ook niet ingewikkeld. Er gaat espresso in, wodka, een likeurtje en eventueel een tl suikersiroop. Dan is het een kwestie van goed shaken en strainen. Zet een kopje sterke espresso. Doe alle ingrediënten in een cocktailshaker en schud dit een paar minuten krachtig heen en weer, zodat er een schuimlaagje ontstaat. Giet de koffiecocktail door een zeefje in een martiniglas. Garneer je Espresso Martini met 3 koffieboontjes. Serveer meteen.
Lees ook
Welke sterke drank is lekker in koffie?
De robuuste smaak van whisky is ideaal bij koffie, of het nu zwart is of met een beetje melk of room Lees meer
Catharina Rek
2025-09-11 10:42:26
Count answers
: 8
Doe de espresso, wodka, koffielikeur en ijsblokjes in een cocktailshaker. Hou je van een zoetere espresso martini? Voeg dan ook wat suikersiroop toe. Schud dit ongeveer 1 minuut goed door. De koffiecocktail wordt koud en gaat schuimen. Verdeel de espresso martini over twee glazen, zonder de ijsblokjes mee te schenken. Leg op ieder glas 3 koffieboontjes op de schuimlaag. Zet twee sterke espresso’s.
Femke van Doorn
2025-09-11 10:09:37
Count answers
: 9
Voeg je dranken toe in de shaker.
Geen zorgen, de espresso mag warm zijn.
Houd je van een zoetere Espresso Martini, dan voeg je ook suikersiroop toe.
Shaken maar!
Vul de shaker aan met ijs en shake nog een paar keer goed door tot je shaker beslaat.
Schenk je mooi schuimende martini (zonder ijs) in je glas.
Laat de koffieboontjes drijven op je schuimlaagje.
Lees ook
Hoe drink je koffie met likeur?
Voeg simpelweg een scheut van je favoriete Baileys smaak bij de koffie en geniet van een extra romig Lees meer
Wat heb je nodig om zelf cocktails te maken?
Je hebt de juiste tools nodig, zoals een jigger, shaker, strainer, barspoon, muddler en Mexican elbo Lees meer