Kun je chocolade in koffie mengen?

Ja, je kunt chocolade in koffie mengen, zoals wordt getoond in het recept waarbij pure chocolade op de bodem van een glas of mok wordt gelegd en vervolgens wordt overgoten met hete koffie. Om te voorkomen dat de chocolade hard wordt of klontert, moet de temperatuur van je espresso warm genoeg zijn om de chocolade te smelten, maar niet kokend. Voor de beste smeltbeleving hak je de chocolade in kleine stukjes voordat je deze aan je kopje toevoegt. Roer geduldig om de chocolade te smelten zonder luchtbellen te creëren, wat de textuur van je chocoladekoffie kan veranderen. Verder kun je experimenteren met verscheidene soorten chocolade, zoals melkchocolade of witte chocolade, of gearomatiseerde chocolades om je chocoladekoffie een unieke twist te geven.