Hoe lang van te voren kun je een salade maken?
library.no_preview_available Lees meer
Wat zit er in luikse salade?
Tristan van Stralen
2025-09-13 00:07:42
Count answers
: 3
De hoofdingrediënten zijn aardappelen, groene bonen en spek, in de zoetzure dressing waarin ook Luikse perenstroop verwerkt wordt.
Maar er zijn natuurlijk wel een aantal basiselementen die er zeker in moeten: aardappelen, meestal worden krieltjes gebruikt,zowel gepeld als ongepeld groene bonen: prinsessenboontjes of boterbonen spekreepjes sjalotjes een zoetzure dressing bestaande uit Luikse stroop, mosterd en azijn.
Valentijn van der Velden
2025-09-12 20:43:42
Count answers
: 4
800 gram Krieltjes
500 gram Sperzieboontjes
Bieslook
1 Rode ui
4 Eieren
200 gram Spek
200 milliliter Bouillon
2 eetlepels Chardonnay Wine Vinegar
1 eetlepel Honey Mustard
Aardappelzetmeel
Roze peperkorrels, gekneusd.
Lees ook
Hoe maak ik een salade mooi op?
library.no_preview_available Lees meer