Wat zijn de ingrediënten voor een mattentaart?
Voor de matten: 3 l volle melk of verse melk. 1 l karnemelk. 1 el azijn. Voor de taart: 6 eigelen. 6 Lees meer
Hoe lang kun je mattentaart bewaren?
Rick Schipper
2025-09-16 19:59:15
Count answers
: 5
Hoe lang blijft taart dan goed in de koelkast?: Hiervoor geldt hetzelfde als gebak.
Hoe lang blijft gebak goed in de koelkast?: Gebak komt in veel verschillende soorten.
Wanneer je gebak hebt gekocht met slagroom, kun je dit het kortste bewaren vanwege de slagroom.
Voor gebaksoorten met slagroom hou je maximaal 1 dag bewaartijd aan in de koelkast.
Alle andere soorten blijven tot 3 dagen goed wanneer je deze in de koelkast bewaart.
Lise Willemsen
2025-09-16 19:32:16
Count answers
: 6
Taart bewaren in de vriezer Zo'n grote taart gemaakt dat hij niet op gaat.
De taart blijft zo ongeveer 3 maanden goed.
Ook losse taartbodems kun je goed invriezen.
Bewaar ze in een afgesloten zak, dan blijft hij zo'n 4 maanden goed.
Slagroomtaarten kun je dus het best in de koelkast bewaren, maar eet deze wel binnen 2-3 dagen op.
Lees ook
Wat zijn de matten in een mattentaart?
Het belangrijkste ingrediënt van de Geraardsbergse mattentaart zijn, zoals de naam al aangeeft, de “ Lees meer