Waarom Belgische pannenkoeken zo veelzijdig zijn
Joost Cicilia
2025-09-17 15:06:01
Count answers
: 6
Pannenkoeken bakken met Lichtmis is geen traditie die gelinkt kan worden aan een bepaalde plek.
Het is een gebruik dat in de loop der eeuwen verloren is gegaan bij sommige families, terwijl anderen het net in ere hebben gehouden.
Vroeger was het echt een vettige koek.
Het grote gebruik van boter toonde de rijkdom aan.