Wat is het verschil tussen lungo en espresso?
De lungo heeft een verhouding van 1:3 of 1:4 en een doorlooptijd van maximaal 40 seconden. De espre Lees meer
Waar is lungo-koffie goed voor?
Cornelia Brandon
2025-09-18 04:38:51
Count answers
: 4
Lungo is vaak wat bitterder dan een espresso.
Een lungo kun je goed vergelijken met de klassieke zwarte koffie die we hier in Nederland gewend zijn.
Boris van den Brink
2025-09-18 03:49:04
Count answers
: 6
Een Lungo is in volume groter dan een espresso en wordt dan ook geserveerd in een grotere kop. Een goede keuze voor de ervaren koffiedrinker die een volle kop koffie verkiest boven een espressoshotje. Het resultaat is een sterkere, bitterdere smaak en een grotere dosering cafeïne per kopje.
Lees ook
Wat is sterker, lungo of espresso?
De ristretto heeft de meest sterke/geconcentreerde smaak, maar is minder bitter dan de espresso of l Lees meer
Annabel Janga
2025-09-18 02:38:01
Count answers
: 6
Liever iets minder sterks in de ochtend dan raden wij een lungo koffie aan.
Je krijgt een sterkere en bitterdere smaak én je krijgt in een lungo koffie een grotere dosering cafeïne.