Wat kan ik doen met garnalenkoppen?
Met garnaal kun je orzo maken, salades, garnalencocktail, couscous, pasta met roomsaus, poke bowl, r Lees meer
Welk deel van een garnaal is niet eetbaar?
Kyano van der Veen
2025-09-19 16:53:06
Count answers
: 5
De kop van een garnaal is niet eetbaar.
Olaf Arslan
2025-09-19 14:05:37
Count answers
: 9
Grote garnalen hebben echter een darmkanaal dat wel verwijderd moet worden.
Dat is op de rugzijde te vinden en te herkennen als een donker streepje.
Soms is bij garnalen aan de buikzijde ook een streepje te zien.
Dat kunt u in principe laten zitten, maar het is mogelijk het er ook uit te halen.
Lees ook
Hoe maak ik garnalenbisque dikker?
Roer er daarna snel de bloem doorheen, en wanneer het een dikke crème vormt, giet je er langzaam de Lees meer