Wat is het verschil tussen espresso en cappuccino?
Het verschil met een cappuccino: De koffie verkeerd en cappuccino worden veel door elkaar gehaald, Lees meer
Waarom mag je na 11 uur geen cappuccino?
Evelien Demir
2025-11-03 21:07:42
Count answers
: 12
In Italië is het niet gebruikelijk om een cappuccino te drinken na 11 uur 's ochtends.
Een uitzondering op de regel is in de winter.
In de winter mag er cappuccino worden gedronken in de namiddag of avond, zolang het maar niet tijdens of net na de maaltijd is.
Evelien van den Corput
2025-10-28 05:45:59
Count answers
: 6
Cappuccino is een no-go na 11 uur voor een simpele, maar begrijpelijke reden. Als je je na 11 uur nog waagt aan een cappuccino boordevol melk, zal het zuivel er wel eens voor kunnen zorgen dat je maag van streek raakt. Kortom: ze willen niet dat een klein kopje koffie ervoor kan zorgen dat ze 's avonds geen honger meer hebben. Al dat melk is slecht voor de vertering van al die gangen die je naar binnen hebt gewerkt.
Lees ook
Is espresso sterker dan cappuccino?
De cappuccino bestaat namelijk uit 1/3 espresso en 2/3 dik opgestoomde melk. Er wordt dus minder ko Lees meer
Sam van Kasteelen
2025-10-17 22:15:40
Count answers
: 8
Een Italiaan zal je niet snel een cappuccino na 11.00 uur zien drinken. Dit is namelijk echt ‘not done’ in Italië. Cappuccino wordt gezien als een typisch ontbijt drankje en wordt in Italië daarom niet na 11.00 gedronken. Uiteraard kun je er als toerist vaak wel mee weg komen.
Imran Bozkurt
2025-10-11 08:58:23
Count answers
: 12
Het is niet alleen een traditie, het heeft ook een goede reden. Melk wordt gezien als een product dat zwaar op de maag ligt en zorgt dat het verteringsproces juist langzamer gaat. James Hoffmann, een bekende influencer in o.a. de koffiewereld, denkt dat het ook te maken heeft met lactose-intolerantie. De mens is het enige zoogdier dat nog melk drinkt nadat ze klaar zijn met borstvoeding, na deze periode neemt de mogelijkheid om lactose te verteren steeds meer af. Zeker 65% van de wereldbevolking heeft last van een (mildere) vorm van lactose intolerantie.
Lees ook
Wat is de beste koffie voor beginners?
Voor de meeste mensen geldt dat ze koffie moeten leren drinken. Begin je gelijk met een espresso? Da Lees meer
Is cappuccino sterke koffie?
Een cappuccino is de perfecte balans van espresso, gestoomde melk en schuim. An expertly made cappuc Lees meer
Lot Blom
2025-10-04 06:02:53
Count answers
: 3
In haar TikTok legt ze samen met haar Italiaanse vader uit dat je maag in de ochtend makkelijk een cappuccino kan verteren.
Zodra je op de Italiaanse manier luncht, met onder andere pasta’s en andere zware Italiaanse lunchgerechten, kan je maag de combinatie van de lunch en de warme melk van een cappuccino niet verteren.
Kortom: het is volgens de Italianen niet goed voor de spijsvertering om na het middaguur nog een cappuccino te drinken.
Stefan Overeem
2025-09-25 02:37:56
Count answers
: 8
In Italië wordt het als een ongeschreven regel beschouwd dat je geen cappuccino drinkt na ongeveer 11:00 uur in de ochtend. In de ogen van Italianen is cappuccino meer een ontbijtdrankje, dat vaak samen met een zoet gebakje of een croissantje wordt gecombineerd. De reden dat men in Italië koffie met melk in de middag weert, is eigenlijk heel logisch. Melkproducten zijn moeilijker te verteren, vooral na een maaltijd, waardoor het niet past in hun eetcultuur.
Lees ook
Waarom drink je een glas water bij espresso?
Lang werd gedacht dat het drinken van koffie ‘vochtafdrijvend’ zou werken, met andere woorden dat je Lees meer
Waarom drink je water bij espresso?
Het glaasje water heeft alles te maken met het proeven van koffie. Door water te drinken vóórdat je Lees meer