Hoe maak je het beste mosselen klaar?
Koken is de meest makkelijke manier om mosselen te bereiden. Een pan met goede deksel is het allerb Lees meer
Welk deel van een mossel mag je niet eten?
Lars van der Velden
2025-08-29 20:26:09
Count answers
: 3
De schelp van de mossel.
Catharina Geldens
2025-08-29 20:13:55
Count answers
: 1
Mosselen en exemplaren waarbij de schelp beschadigd is horen bij het restafval. Stinkende mosselen horen bij het restafval.
Lees ook
Welke groente is lekker bij mosselen?
Een frisse salade is een goede tegenhanger voor een mosselgerecht. Maak een frisse salade door geb Lees meer
Dani Malik
2025-08-29 19:24:30
Count answers
: 3
Maak hem alleen niet boven de pan open, maar op een apart bordje. Er kan slikmossel inzitten, het zand waarmee de mossel zich vol heeft gezogen. Is dit het geval, dan kunt u hem beter niet opeten.
Mathijs van den Eerenbeemt
2025-08-29 19:05:05
Count answers
: 5
Gooi de kapotte schillen van een mossel die niet meer goed is weg.
Als gekookte mosselen nog dicht zijn, moet je deze niet proberen open te breken.
Gooi ze gewoon weg, want ze zijn dan niet meer goed.
Lees ook
Welke kruiden doe je in mosselen?
Uienpoeder: Voor een zachte, hartige basis. Peterselie: Geeft een frisse, licht kruidige smaak. Bies Lees meer
Welke selder past bij mosselen?
Bleekselderij past bij mosselen. Snijd de bleekselderij in stukjes en roer de bleekselderij door de Lees meer
Zara Kramer
2025-08-29 18:46:16
Count answers
: 2
Is de schelp van een mossel kapot.
Gooi die dan weg.
De mossel draagt dan mogelijk bacteriën met zich mee.
Weegt één mossel veel meer dan de andere.
Die heeft dan waarschijnlijk zand gehapt en is niet meer lekker.
Ga even met een andere mossel over de schelp heen om dit te checken.
Een slikmossel laat dan gemakkelijk z'n schelp los.
Stinken je mosselen.
Gooi ze dan weg.
Mosselen horen te ruiken zoals de zee, anders zijn ze waarschijnlijk niet goed meer.