Hoe maak ik thuis een latte macchiato?
De truc is dat je eerst opgeklopte melk in je glas doet en daarna de koffie toevoegt. Je kunt latte Lees meer
Hoe maak je een goede macchiato?
Mads Welf
2025-10-10 17:54:01
Count answers
: 7
Gebruik het juiste glas: om een latte macchiato mooi te presenteren, gebruik je het beste een hoog, dubbelwandig glas.
Verwarm de melk: verwarm ongeveer 200 ml melk.
Maak de melk schuimig: zorg voor een mooie, luchtige laag melkschuim bovenop de warme melk.
Maak een espresso: zet een enkele espresso.
Giet de espresso voorzichtig bij de melk: schenk de espresso langzaam in het midden van het glas, bovenop de melk.
Een volautomatische koffiemachine of een espressomachine met een stoompijpje biedt echter de beste mogelijkheden voor een perfecte balans tussen melk en koffie.
Gebruik bij voorkeur een aromatische espresso die niet te sterk is, zodat de koffie de melk mooi aanvult zonder te overheersen.
Bonen zoals een milde arabica zijn perfect geschikt.
Voor de ultieme ervaring drink je een latte macchiato in speciale latte macchiato glazen.
Een dubbelwandig glas is ideaal, omdat het de koffie lang warm houdt en niet te heet aanvoelt om vast te houden.
Colin Jansz Muskus te Pasque
2025-09-29 18:37:17
Count answers
: 6
Schuim 200 ml melk op en giet in een hoog glas.
Laat de melk even rusten voor een duidelijke scheiding.
Zet een espresso en laat deze iets afkoelen.
Giet de espresso langzaam over een lepel in het glas.
Laat de melk even rusten Nadat je de melk hebt opgeschuimd en in het glas hebt gegoten, wacht je een halve minuut.
Gebruik een lepel om de espresso voorzichtig in het glas te schenken.
Zorg voor het juiste temperatuurverschil De melk moet warmer zijn dan de espresso, maar niet té heet.
Gebruik een hoog en smal glas Een latte macchiato-glas helpt bij het vormen van de perfecte lagen.
Lees ook
Wat heb je nodig om een latte macchiato te maken?
Om een latte macchiato te maken, schuim je eerst de melk op. Vervolgens schenk je gelijkmatig de esp Lees meer
Anna Soekhoe
2025-09-29 17:53:58
Count answers
: 2
Een espresso macchiato maken is gelukkig helemaal niet ingewikkeld.
Met een paar basisingrediënten en een redelijk koffiezetapparaat kom je al een heel eind.
Spoel je kopje eerst om met heet water om het voor te verwarmen.
Zet daarna een enkel shot espresso.
Gebruik versgemalen espressobonen voor het beste resultaat.
Gebruik een paar eetlepels warme melk, genoeg om een klein laagje schuim te maken.
Neem een lepel en schep een klein beetje van het melkschuim voorzichtig op de espresso.
Het gaat echt maar om een klein laagje.
Je kunt het schuim ook langzaam gieten, zolang je maar weinig melk gebruikt.
Serveer je espresso macchiato direct in een warm kopje en geniet van het moment.
Elizabeth Slingerland
2025-09-29 17:33:42
Count answers
: 14
Vul je melkkannetje met melk.
Schuim de melk op met je stoompijpje.
Schenk de melk in een latte macchiato glas naar keuze en laat deze staan.
Maak je espresso.
Schenk langzaam de espresso in je latte macchiato glas.
Lees ook
Wat zit er in een macchiato?
Een latte macchiato kun je zien als een omgekeerde cappuccino: je begint met de melk en voegt daar d Lees meer
Wat is het verschil tussen latte en macchiato?
Een espresso macchiato is veel sterker dan een latte macchiato. Een latte macchiato heeft ook een es Lees meer