Hoe werkt een AeroPress?
Haal de Aeropress helemaal uit elkaar. Plaats één van de papieren microfilters in de zwarte filterho Lees meer
Hoe maak ik cold brew?
Ivan Garret
2025-10-23 02:15:52
Count answers
: 4
Doe 100gr snelfilter koffie in een pot of fles met een inhoud van 1 liter. Vul de pot met 900ml koud water en sluit goed af. Schud een paar keer om en laat 24 uur staan zodat alle aroma’s uit de koffie worden opgenomen. Schud de koffie na 24 uur nog een keer en schenk door een papieren koffiefilter in een maatbeker. Maak de fles schoon en schenk de koffie terug in de fles.
Bente Blom
2025-10-17 20:46:32
Count answers
: 7
Stap 1: maal de koffiebonen
Wanneer je koffiebonen gebruikt, maal deze dan eerst fijn in een koffiemolen.
Stap 2: laat de koffie weken
Doe 200 gram fijngemalen koffie in een french press, kan of pot en giet hier zachtjes 1 liter water aan toe.
Roer voorzichtig met een lepel door de inhoud en sluit de french press, kan of pot af.
Schud een keer om en laat de cold brew tenminste 12 uur op kamertemperatuur staan.
Stap 3: zeef de koffie
Nu nog de laatste stap voordat je kan genieten van je cold brew.
Filter de koffie door bij een french press de filter langzaam omlaag te duwen.
Als je kan of pot gebruikt, filter dan de koffie met een koffiefilter.
Maak de filter altijd eerst even nat zodat de koffie niet naar papier smaakt.
Als de koffie gefilterd is, dan is je zelfgemaakte cold brew klaar.
Lees ook
Wat is een aeropress go?
Aeropress Go is het compacte broertje van de grote Aeropress. Deze innovatieve koffiemaker combinee Lees meer
Chloë de Haan
2025-10-04 11:18:05
Count answers
: 3
Malen van de koffie: maal de bonen grof, vergelijkbaar met de textuur van zeezout.
Voor 1 liter water heb je ongeveer 100 gram koffie nodig.
Mengen: doe de gemalen koffie in je cold brew-apparaat of pot.
Voeg water toe en roer voorzichtig om te zorgen dat alle koffie nat is.
Laten trekken: zet het mengsel in de koelkast en laat het 12-24 uur trekken.
Hoe langer je het laat trekken, hoe intenser de smaak.
Filteren: zeef het mengsel door een fijne zeef of een koffiefilter om de gemalen koffie te verwijderen.
Serveer: vul een glas met ijsblokjes en giet de cold brew eroverheen.
Voeg melk, suiker of siroop toe als je dat lekker vindt.
Loes van Bruchem
2025-10-04 10:51:52
Count answers
: 5
Zelf Cold brew maken is eenvoudig en vereist slechts enkele ingrediënten en wat geduld.
Volg deze stappen:
Benodigdheden:
100 gram grof gemalen koffie
1 liter koud water
Een grote pot of karaf
Een koffiefilter, kaasdoek of fijne zeef
Bereidingswijze:
Doe de gemalen koffie in een pot en voeg het koude water toe.
Roer kort door zodat alle koffie verzadigd raakt met water.
Laat het mengsel 12 tot 24 uur trekken op kamertemperatuur of in de koelkast.
Filter de koffie door een koffiefilter of kaasdoek om de koffiedeeltjes te verwijderen.
Serveer met ijsblokjes en eventueel melk of siroop naar smaak.
Gebruik medium tot donker gebrande bonen voor de beste smaak bij koude extractie.
Coldbrew is een koffiezetmethode waarbij gemalen koffie gedurende een lange periode, meestal 12 tot 24 uur, in koud water wordt geweekt.
Lees ook
Hoeveel koffie in een AeroPress?
Voor Aeropress is het het beste om een medium fijne maling te gebruiken. Je hebt ongeveer 17-20 gram Lees meer
Waarom AeroPress?
A new standard in coffee flavor. Our unique 3-in-1 brew method speeds up extraction for less bitter Lees meer