Een koffiekopje voor filterkoffie of Senseo mok bevat ongeveer 180 tot 240 ml.
Hou je van een royale kop koffie om lekker lang van te genieten, kies dan voor een grote mok van 300 ml of meer.
Een cappuccino mok moet dus voldoende ruimte hebben, maar ook weer te groot zijn, zodat de balans klopt.
Een latte – of koffie verkeerd – lijkt op cappuccino, maar bevat veel meer melk.
Vaak gaat er zo’n 250 tot 300 ml melk bij een dubbele espresso.
Bij een latte macchiato wordt een espresso in een glas warm melkschuim gegoten.
Het resultaat is een prachtig laagjeseffect, dat het best tot zijn recht komt in een hoog glas of mok van 250 tot 300 ml.
Een espresso bevat slechts 25 tot 30 ml koffie, een doppio ongeveer 50 tot 60 ml.
Een ristretto is de geconcentreerde variant van espresso, met slechts 15 ml koffie.
Een espresso macchiato is een heerlijke variatie waarbij een espresso van 30 tot 40 ml wordt afgetopt met een kleine hoeveelheid melkschuim.
De Flat White, populair in Australië en Engeland, combineert de kracht van een dubbele espresso met de zachtheid van ongeveer 150 ml melk.
Een Americano is een espresso die wordt aangelengd met heet water, goed voor zo’n 120 tot 150 ml koffie.
Een lungo lijkt op een Americano, maar hier loopt al het water direct door de gemalen koffie.
Het resultaat is een kop van ongeveer 120 tot 150 ml, met een rijke, intense smaak.
Een cortado is een espresso aangevuld met een klein beetje melk: meestal 30 ml espresso en 60 ml melk.
Voor dit drankje gebruik je een compact kopje van ongeveer 100 ml.