Hoe maak je een granité?
Om zelf granita te maken heb je 400 ml vloeibare basis, suiker naar smaak en eventueel een keukenmac Lees meer
Hoe maak je granizado?
Cornelia Güler
2025-10-11 22:26:17
Count answers
: 6
Mix de suiker 20 sec / std 10.
Voeg de zeste toe: 20 sec / snelheid 5 en opdrijvend naar snelheid 10.
Voeg water en citroenen toe.
Mix: 2 min / std 5 en opdrijvend naar snelheid 10.
Voeg ijsblokken toe.
Mix tussen 30 en 60 seconden op tussen snelheid 5 en 10 .
Thijs de Vos
2025-10-01 01:33:34
Count answers
: 6
Rasp 3 citroenen en voeg dit samen met het sap van 5 citroenen en de suiker aan de kook. Laat ongeveer 5 tot 10 minuten zachtjes koken tot het een derde is ingekookt. Voeg het water toe en zet weg in de vriezer. Haal na een uur eruit en roer alles goed om. Herhaal dit een aantal maal tot de granizado bijna bevroren is. Of laat het invriezen, een half uur ontdooien en pureer met een staafmixer tot je een slush hebt.
Lees ook
Wat zit er in granita?
Granita is een Italiaans dessert op basis van suiker, water en smaakmakers. Het nagerecht is kenmer Lees meer
Suze Spiegelmaker Spanjaard
2025-09-24 14:05:53
Count answers
: 8
Verhit in een pan het water en de suiker en blijf roeren tot de suiker gesmolten is.
Laat het geheel een paar minuten koken.
Zet een pot hele sterke (espresso) koffie en voeg deze aan het suikermengsel toe.
Schenk het geheel in een voor de vriezer geschikte bak.
Vul de bak echter maar voor 2/3e zodat je het geheel later goed kunt roeren.
Zet de Granizado in de vriezer en laat het daar 30 minuten staan.
Haal na 30 minuten de bak eruit en meng alles goed door elkaar.
Maak desnoods met een vork de stukken bij de randen die al bevroren zijn los en meng alles goed.
Blijf het mengen herhalen totdat je een nog niet helemaal bevroren smeuïge massa hebt.
En serveer dan de heerlijke Granizado de café in glazen met een rietje of een lepeltje.
Anouk Heere
2025-09-15 04:44:19
Count answers
: 7
Nou, je begrijpt het al: alle ingredienten door elkaar mengen en in de plastic bekertjes gieten. Eénmaal goed bevroren, kun je voor één glas granizado, één bekertje uit de diepvries halen. Deze zet ik dan 45 seconden in de magnetron. Daarna kun je het makkelijk uit de plastic beker in een glas doen, ook al is het dan nog een "klont" ijs. In het glas maak ik het dan met een vork fijn en zonder al teveel gezweet en gezwoeg, heb je dan een lekkere "granizado de limon"!!
Lees ook
Hoe maak je een koffie scrub?
Je mengt gewoon alles met elkaar. Het enige wat wel belangrijk is, is dat je vooraf even de klontjes Lees meer
Hoe maak je koffie ijsblokjes?
Zet de koffie met het koffiecupje en het water. Voeg de suiker toe, roer door en laat iets afkoelen. Lees meer
Ize Klerks
2025-09-14 23:40:30
Count answers
: 12
Het eerste wat we moeten doen is 550 gram watermeloen in blokjes hakken.
Om dit te doen, verwijderen we de schors en zaden en gooien ze weg.
Doe vervolgens de watermeloenblokjes en 250 g cocktail-achtig ijs in een diepvrieszakje en vries ze minimaal 2 uur in.
Doe de bevroren watermeloen en ijsblokjes, 30 gram witte suiker en 25 ml citroensap in een hoge kom.
Mix met een staafmixer tot een homogeen mengsel is verkregen.
Als je een krachtige keukenmachine of een glazen blender hebt, is dit de beste optie om dit te doen.
Zodra de watermeloengranita is verkregen, gaan we verder met het samenstellen van de glazen.
Eventueel kunnen we de glazen waar we de granita serveren als volgt versieren: doe het sap van een halve citroen op een bord en ongeveer 10 gram suiker op een ander bord.
We bevochtigen de rand van de glazen eerst in het bord met citroen en daarna in het bord met suiker.
Als laatste vullen we de glazen met de watermeloen granita en decoreren we deze met wat muntblaadjes.