Welke boter voor asperges op Vlaamse wijze?
Smelt de boter in een kleine (steel)pan op laag vuur. Verdeel achtereenvolgend het geprakte ei, de g Lees meer
Wat zijn asperges op z’n Vlaams?
Ceylin Martena van Burmania Vegilin van Claerbergen
2025-08-29 01:51:02
Count answers
: 3
Asperges op zijn Vlaams is een eenvoudig recept dat uit de middeleeuwse Vlaamse keuken stamt.
Het bestaat uit gegaarde asperges, geklaarde boter, mimosa van hardgekookte eieren en peterselie.
Joost Cicilia
2025-08-29 01:44:46
Count answers
: 3
Ook heerlijk met een handje grijze garnalen, een andere Vlaamse trots.
Lees ook
Hoe maak je de lekkerste asperges?
De makkelijkste manier om de asperges te bereiden vind ik altijd door het kort te laten koken en daa Lees meer
Phileine Sardjoe
2025-08-29 01:19:57
Count answers
: 2
Asperges op z'n Vlaams.
Asperges met ham en ei, gesmolten boter en peterselie wil je het hele voorjaar door eten.
Kate Luster
2025-08-28 22:04:57
Count answers
: 2
Asperges à la flamande
Leg de asperges op een snijplank en schil ze met een dunschiller van kop tot voet.
Breek het uiteinde af (zo'n 2 cm).
Spoel de schillen grondig onder stromend water.
Lees ook
Hoe kook ik asperges voor mijn dagelijkse kost?
Asperges koken: in 4 stappen naar een perfect resultaat Hoe moet je asperges koken? En hoelang moe Lees meer
Welke kruiden op asperges?
Groene asperges gaan goed bij allerlei kruiden. Denk aan peterselie of basilicum, of harde kruiden Lees meer