Welke boter voor asperges op Vlaamse wijze?
Smelt de boter in een kleine (steel)pan op laag vuur. Verdeel achtereenvolgend het geprakte ei, de g Lees meer
Welke kruiden op asperges?
Job Geldens
2025-10-02 20:15:50
Count answers
: 6
Ik topte de asperges uit de oven met knoflook & parmezaan alleen nog even af met wat verse groene kruiden en grof zeezout.
Verse groene kruiden naar wens
Ik topte de asperges uit de oven met knoflook & parmezaan alleen nog even af met wat verse groene kruiden en grof zeezout.
Verse groene kruiden naar wens
Stefan Overeem
2025-09-25 20:35:59
Count answers
: 9
Dille past vooral goed bij witte asperges.
Knoflook geeft een hartige en aromatische toets aan asperges, ideaal voor geroosterde of gebakken varianten.
Nootmuskaat voegt warmte toe aan de smaak en past goed bij gekookte asperges.
Rozemarijn past vooral lekker bij gegrilde asperges.
Tijm geeft een licht kruidige en aardse smaak, perfect voor asperges van de BBQ.
Peper en zout versterken de natuurlijke smaak van asperges.
Lees ook
Hoe maak je de lekkerste asperges?
De makkelijkste manier om de asperges te bereiden vind ik altijd door het kort te laten koken en daa Lees meer
Ecrin Borman
2025-09-17 18:53:40
Count answers
: 9
mespunt tijm
1 el gehakte kervel
1 el gehakte peterselie
2 takjes peterselie
Bo Molenaar
2025-09-08 16:16:27
Count answers
: 6
Wil je toch wat extra's?
Voor nog meer smaak kun je groene asperges bestrooien met knoflookpoeder, tijm en rozemarijn.
Hiermee zul je zout zéker niet missen.
Lees ook
Wat zijn asperges op z’n Vlaams?
Asperges à la flamande Leg de asperges op een snijplank en schil ze met een dunschiller van kop to Lees meer
Hoe kook ik asperges voor mijn dagelijkse kost?
Asperges koken: in 4 stappen naar een perfect resultaat Hoe moet je asperges koken? En hoelang moe Lees meer
Ivan van den Broek
2025-08-29 01:54:17
Count answers
: 7
Verse kruiden zijn als poëzie in de keuken.
Wat dacht je van wat fijngesneden bieslook of een takje verse peterselie?
Tijm en dragon doen het ook fantastisch!
Ze zijn aromatisch, maar dringen zichzelf niet op.
Gerrit Huisman
2025-08-28 23:54:38
Count answers
: 8
Groene asperges gaan goed bij allerlei kruiden.
Denk aan peterselie of basilicum, of harde kruiden als tijm en rozemarijn.
Knoflook en citroen werken ook goed.
Lees ook
Hoe garen ik asperges in boter?
Haal de asperges uit het water, dep ze een beetje droog en leg ze op een mooie schaal. Smelt de bote Lees meer
Waarom moet er suiker bij de asperges?
Ook het toevoegen van zout aan het kookwater van asperges versnelt de garing. Zout verzwakt namelij Lees meer