Waar is peperkoek van gemaakt?
De peperkoek van Vondelmolen is een erkend traditioneel streekproduct onder de naam Belgische peperk Lees meer
Is peperkoek hetzelfde als kruidenkoek?
Bradley Bolkesteijn
2025-10-22 01:15:23
Count answers
: 8
Peperkoek is het kleinere broertje van de speculaas.
De speculaas herbergt een heleboel van deze specerijen uit het Oosten.
Het recept van de kruidenkoek is al eeuwenlang voer voor discussie.
Enkel de naam ‘speculoos’ doet vermoeden dat deze vorm iets te maken heeft met de eeuwenoude kruidenkoek, ook al zijn smaak, vorm én naam verschillend.
Laurens Risma
2025-10-15 03:27:03
Count answers
: 7
Nederlanders kennen speculaas als een soort hartige kruidenkoek, terwijl er bij de Belgen altijd een vleugje kaneel in zit.
In België peperkoek noemen.
Een normale Belgische peperkoek is taaier.
Lees ook
Kun je van peperkoek goed poepen?
Bij sommige mensen hebben deze specerijen een prikkelende werking op de darmen. Op die manier kan he Lees meer
Kim Malik
2025-10-01 23:17:19
Count answers
: 9
Peperkoek is een zoete koek die al eeuwenlang wordt gebakken.
De Belgische peperkoek is een traditioneel streekproduct dat wordt gemaakt met rogge, suikerstroop, honing, kaneel en kantkoek.
Er worden geen bewaarmiddelen of kleurstoffen toegevoegd aan de peperkoek van Vondelmolen.
Vondelmolen is de grootste producent van peperkoek in België en bakken jaarlijks zo'n zeven miljoen kilo peperkoek.
De peperkoek van Vondelmolen wordt niet alleen in België gegeten, maar ook in andere landen, zoals Japan.
Peperkoek is een veelzijdig product dat niet alleen als tussendoortje kan worden gegeten, maar ook als ingrediënt in recepten kan worden gebruikt.