Wat is het geheim van het maken van goede nougat?
Haar noga-ijsje heeft net de juiste consistentie Het recept kwam van haar Franse grootmoeder en ze Lees meer
Hoe lang kan ik verse nougat bewaren?
Sara van Loon
2025-10-23 00:47:47
Count answers
: 6
Laat minimaal 3 uur drogen.
Lizz van der Linden
2025-10-11 07:12:29
Count answers
: 8
Not all times are suitable for refrigerating nougat. Too much time in the fridge can result in an alteration of the flavour. Take advantage of the nougat within a reasonable time after refrigeration to enjoy its optimal flavour.
Lees ook
Wat zijn de ingrediënten van nougat?
De ingrediënten van noga zijn: honing, suiker en glucosestroop, stijfgeklopte eiwitten en geroosterd Lees meer
Puck van Nederlotharingen
2025-10-03 13:36:48
Count answers
: 4
Langer dan 2 maanden in de keukenkast.
Tot 2 maanden en mogelijk langer na de THT-datum, mits het er nog goed uitziet en de verpakking nog heel is.
Daarna kan de kwaliteit achteruit gaan.
Koel, droog, donker en goed afgesloten bewaren.
Minder geschikt voor in de vriezer.
Volg het bewaaradvies op de verpakking van het product en bekijk de houdbaarheidsdatum.
Joey Claesdr
2025-10-03 12:29:24
Count answers
: 6
Heb je het zelf gemaakt, en is er nog wat over dat je wilt bewaren, hou dan rekening met een bewaartijd van 8 tot 12 weken, mits de zoetigheid goed is verpakt.
Bijvoorbeeld in vershoudfolie.
Nougat bewaar je nooit in de koelkast en al helemaal niet in de vriezer, maar gewoon bij kamertemperatuur.
Maar wel goed afgedekt, bij voorkeur in afgesloten zak of bijvoorbeeld in een koektrommel.
Lees ook
Welk land heeft de beste nougat?
Wat is de beste nougat ter wereld? Natuurlijk die in Montélimar Wat is de beste nougat van Montéli Lees meer
Waarom blijft mijn nougat zacht?
In de koelkast wordt hij lekker hard en dan kun je hem goed snijden. Kan ook een kwestie zijn van m Lees meer
Lise de Groot
2025-10-03 08:52:17
Count answers
: 4
Ja, hak nougat kan goed bewaard worden in een luchtdichte verpakking op een koele, droge plaats. Zo blijft het zacht en smaakvol. Vermijd blootstelling aan warmte en vocht, want dit kan de textuur beïnvloeden.