Hoe maak je crème de brûlée?
Crème brûlée maken. Met slechts 5 ingrediënten kun je thuis zelf crème brûlée maken. Dit zorgt erv Lees meer
Wat zijn de ingrediënten voor crème brûlée?
Jamie Post
2025-10-24 00:32:03
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: 8
Ajoutez-les à la crème liquide entière dans une casserole, ainsi que la gousse.
Blanchissez les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne pâle et mousseux.
Saupoudrez uniformément de la cassonade sur chaque Crème Brûlée.
Amir Blom
2025-10-15 03:16:14
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: 6
Liste des ingrédients pour 5 personnes 6 jaunes d’oeufs
75 g de sucre en poudre
5 cl de lait
50 cl de crème liquide
1/2 cuil. à café de vanille naturelle en poudre
50 g de cassonade
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Joëlle Zevenboom
2025-10-03 16:48:17
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: 3
Pour réaliser cette recette de crème brûlée, commencer par préparer tous les ingrédients.
Clarifier les œufs un à un dans un grand bol.
Ajouter le sucre en poudre en fine pluie.
Fendre la gousse de vanille en deux.
Ajouter le lait froid.
Et la crème fleurette, elle aussi à température ambiante.
Catharina Rek
2025-10-03 14:54:28
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: 8
Crème brûlée
300 ml de crème
100 ml de lait
1 gousse de vanille
5 jaunes d’oeufs
80 g de sucre
Garniture
50 g de sucre
Fruits rouges
Menthe
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Jelle Bosch
2025-10-03 14:28:19
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: 3
Diviser le sucre par deux, mélanger d'abord sucre et jaune d'œufs, pour que ça blanchisse, ajouter crème et lait chaud doucement et tout ira mieux.