De geschiedenis van Belgische wafels
De wafel is in 1839 door Maximilien Consael op de kermis in België geïntroduceerd. Het was zijn inst Lees meer
Waarom is Belgische stoofvlees zo geliefd?
Dylano Helmerhorst
2025-09-18 15:48:48
Count answers
: 6
Belgisch stoofvlees met friet is helemaal niet zo lastig om te maken zoals veel mensen denken.
Bij Vlaams stoofvlees is het lekker om wat fris te serveren.
Belgisch stoofvlees staat bekend om de toevoeging van ontbijtkoek en donker bier.
Het malste stoofvlees komt van vlees dat veel bindweefsel en vet bevat.
Tijdens het stoven wordt dit omgezet in gelatine wat het vlees extra lekker maakt.
Het beste vlees wat je kunt gebruiken zijn sucadelappen of riblappen.
Jamie van de Wiel
2025-09-11 07:08:02
Count answers
: 8
Dit Belgische stoofvlees met bier en ontbijtkoek vult lege harten en magen met liefde en doet smaken naar meer.
Het is een klassieker, zelfs een tikkeltje zoet van smaak en een veelgevraagde favoriet binnen mijn eigen familie en vriendenkringen.
Lees ook
Hoe ontstond de Belgische friet?
Volgens Belgisch historicus en gastronoom, Jo Gérard, vindt friet haar oorsprong in 1680 in België. Lees meer
Juliette Verhoeven
2025-09-03 09:49:29
Count answers
: 5
De mosterd voegt extra smaak en diepte toe aan het stoofvlees.
Het brood lost door het lange stoven volledig op in de saus en zie en proef je niet meer terug.
Het stoofvlees wordt gebonden door de bloem en ook door het brood met de mosterd.