De geschiedenis van Belgische wafels
De wafel is in 1839 door Maximilien Consael op de kermis in België geïntroduceerd. Het was zijn inst Lees meer
Hoe Belgische asperges een delicatesse werden
Lize Sanders
2025-09-03 18:49:49
Count answers
: 3
Als het een zachte winter is geweest – wat wel vaker voorkomt de laatste jaren – kunnen ze soms ook al in maart beschikbaar zijn.
Dat start in april en loopt tot en met eind juni.
De asperges van bij ons vind je maar een relatief korte periode terug, dus profiteer zeker van het aspergeseizoen wanneer het er is?
Jason van Rooij
2025-09-03 16:09:16
Count answers
: 1
Asperges, een ware delicatesse van bij ons
De lente is hét seizoen bij uitstek om van asperges te genieten.
Wist je trouwens dat er 3 soorten asperges bestaan, elk met hun eigen smaaknuances ?
Welke kleur deze groenten ook hebben, asperges zijn een echte feestelijke delicatesse.
Lees ook
Hoe ontstond de Belgische friet?
Volgens Belgisch historicus en gastronoom, Jo Gérard, vindt friet haar oorsprong in 1680 in België. Lees meer