Wanneer moeten balletjes in de soep?
Doe de balletjes in de soep. Doe er de soepgroente bij en laat de soep nog 10 min. op laag vuur sta Lees meer
Hoe kan ik de zuurheid uit tomatensoep verminderen?
Ashley Blom
2025-10-06 07:18:12
Count answers
: 5
Gerechten die te zuur smaken, door bijvoorbeeld citroensap, kunnen afgezwakt worden door een tegenovergestelde smaak toe te voegen. Iets zoets zoals suiker, honing of siroop kan helpen. Ook een beetje baking soda kan helpen de zure smaak tegen te gaan. Is de tomatensaus te zuur geworden? Dan is een beetje tomatenketchup toevoegen een goed middel om het zure eraf te halen. Ook een schepje appelmoes doet wonderen. Wilt u het gerecht niet zoeter maken, maar liever iets zouter? Dan werkt sojasaus of zout toevoegen ook.
Jari van der Velden
2025-09-28 19:58:56
Count answers
: 9
Tomaten zijn van zichzelf zurig.
Ik gebruik daar graag een zoete tegenhanger voor zoals in dit recept de wortel.
Maar ook bak ik de tomatenpuree echt even mee zodat deze een beetje ‘ontzuurt’.
Dat maakt een wereld van verschil.
Mocht je het toch nog iets te zuur vinden, dan kun je natuurlijk altijd een klein beetje suiker toevoegen.
Lees ook
Wat is het geheime ingrediënt voor de lekkerste tomatensoep?
Doe de olie in de pan en voeg de gesneden witte ui toe. Laat dit op laag vuur zacht worden. Doe Lees meer
Tyler Berends
2025-09-19 14:12:00
Count answers
: 8
Is je tomatensaus te zuur, dan voegen we algauw een schepje suiker toe.
Ook baking soda maakt je tomatensaus direct minder zuur.
Baking soda zorgt ervoor dat je tomatensaus direct ontzuurt, zonder dat het de smaak van de rest van de ingrediënten aantast.
Een theelepeltje suiker én een theelepeltje baking soda will do the job.
Baking soda zorgt ervoor dat je tomatensaus direct ontzuurt, zonder dat het de smaak van de rest van de ingrediënten aantast.
Elif Duhme auf der Heide sive Heydahrens
2025-09-10 01:35:43
Count answers
: 6
Bij te zure tomaten soep: een schepje appelmoes toevoegen.
Voeg een snufje suiker toe om de zuurheid te verminderen.
Als dat niet genoeg is, kook dan wat blokjes aardappel in de soep om de zuurgraad te absorberen.
Voeg als laatste redmiddel een scheutje room of kokosmelk toe om de smaak te verzachten.
Doe in de zelfgemaakte tomatensoep 1a2 lepeltjes suiker en dan is het veel lekkerder.
Maak tomatensoep eens met een klein potje appelmoes erdoor.
Lees ook
Hoe maak je tomatensoep nog lekkerder?
Bak wat ui, knoflook en tijm in een pan en voeg daar de tomatenpuree aan toe. Doe daar wat suiker a Lees meer
Waarom smaken mijn tomatensoepen zuur?
Want hoewel we bij een tomaat gauw denken aan die zoete smaakbommen uit Italië, is de tomaat eigenli Lees meer