:

Hoe maak je een chai latte zoals in de horeca?

Mick Woudenberg
Mick Woudenberg
2025-09-23 08:04:55
Count answers : 10
0
Met de chaipoeders van David Rio bereid in een handomdraai een heerlijk romige chai, simpelweg twee eetlepels poeder opschuimen met melk of een melkvervanger naar keuze. Vul een kopje of glas (0,2 L) met een klein laagje (soja)melk of water. Voeg hier 1 eetlepel Tiger Spice chaipoeder aan toe en roer goed. Vul het kopje of glas met (opgeschuimde) warme melk of water (varieer naar hartelust met soja/amandelmelk etc). Iced Chai latte maken, los de chaipoeder op in een klein laagje warm water of melk. Voeg je favoriete melk(vervanger) toe en een hoop ijsblokjes.
Stefan Huijbrechts
Stefan Huijbrechts
2025-09-11 00:32:06
Count answers : 5
0
Chai latte kun je op heel veel verschillende manieren maken. De basisingrediënten zijn zwarte thee, melk en een mix van verschillende specerijen zoals gember, kaneel, anijs, kruidnagel en nootmuskaat. Met deze siroop maak je in een handomdraai een heerlijke chai latte. Het recept is daarmee perfect voor de horecaondernemer en ook een aanrader om thuis te maken. Stoom 120 ml melk in een koffiekannetje​ Pomp 2 x 10 ml chai siroop in het glas​ Voeg de opgeschuimde melk toe​ Optioneel: Schenk de espresso rustig in het glas Garneer de chai latte voor de helft met kaneelpoeder

Lees ook

Hoe maak ik een chai tea latte?

Voor de slow methode: Verwarm de melk in een pannetje op een laag vuur. Vijzel de specerijen kort, Lees meer

Wat voor kruiden in chai latte?

Chai is een mix van thee en kruiden die oorspronkelijk uit India komt. Denk aan kaneel, kardemom, g Lees meer