Hoe lang moet stoofvlees opstaan om mals te worden?
Hoe lang je de pan moet laten opstaan hangt af van de hoeveelheid bindweefsel en de grootte van het Lees meer
Hoe lang mag stoofvlees opstaan?
Timo Polat
2025-08-28 00:31:33
Count answers
: 2
Stoofvlees kan maximaal 2 uur na het uitserveren op kamertemperatuur blijven staan.
Tycho Mohamed
2025-08-28 00:19:57
Count answers
: 1
Hoe lang je de pan moeten laten opstaan hangt af van de hoeveelheid bindweefsel en de grootte van het stuk vlees.
Dus kook volgens een recept, of vraag om advies bij je Keurslager.
Lees ook
Welk Belgisch bier is stoofvlees?
Westmalle Dubbel is een klassiek Belgisch bier dat perfect past bij stoofvlees. Leffe Bruin is een Lees meer