Wat is er anders aan Belgische mayonaise?
Belgische mayonaise is doorgaans rijker, romiger en minder zoet dan de gecommercialiseerde mayonaise Lees meer
Wat zit er in Belgische mayonaise?
Yasmine Ramcharan
2025-10-17 14:04:53
Count answers
: 7
Ingrediënten: 70% raapolie, water, 6% vrije-uitloopeigeel, zout, azijn, specerijen (o.a. mosterd), gemodificeerd maïszetmeel, verdikkingsmiddel (xanthaangom [E415]), suiker, aroma's (soja), conserveermiddel (kaliumsorbaat [E202]), kleurstof (bèta-caroteen [E160a]), antioxidant (calciumdinatrium-EDTA [E385]).
Bevat: Eieren, Soja, Mosterd
Luka van Beek
2025-10-08 20:55:14
Count answers
: 6
Ingrediënten 4 personen 400 g Zonnebloemolie 4 Eidooier 1 el Azijn 5 tl Mosterd 0.2 el Citroensap 1 snufje Peper zwart 1 snufje Zout
Ingrediënten 4 personen 400 g Zonnebloemolie 4 Eidooier 1 el Azijn 5 tl Mosterd 0.2 el Citroensap 1 snufje Peper zwart 1 snufje Zout
Lees ook
Welke olie is het beste om mayonaise van te maken?
Gebruik de juiste olie: arachide-, zonnebloem- of maïsolie. Notenolie daarentegen gebruik je beter n Lees meer
Hidde Doornhem
2025-10-02 05:53:33
Count answers
: 7
De belze majoneis is een authentieke mayonaise saus, gemaakt van pure zonnebloemolie, is suikervrij en boordevol smaak. Gemaakt zonder kunstmatige toevoegingen, met alleen de mooiste ingrediënten en een diepe passie voor ambacht.
Jules Visser
2025-09-29 10:50:35
Count answers
: 10
Ingrediënten: 78% raapolie, 6.9% SCHARRELEIGEEL, azijn, water, MOSTERD, zout, suiker, voedingszuur: citroenzuur, conserveermiddel: kaliumsorbaat, verdikkingsmiddel: guarpitmeel, antioxidant: E385, aroma E= door EU goedgekeurde hulpstoffen.
Bevat: Mosterd
Voedingswaarde per 100g/ml Portie RI**/portie Energie in kJ en kcal 690.00 kcal 104.00 kcal 5
Energie in kJ en kcal 2840.00 kJ 426.00 kJ 5
Eiwitten 1.20 g 0.20 g 0
Eiwitten, dierlijk 1.20 g 0.20 g
Eiwitten, plantaardig 0.00 g 0.00 g
Koolhydraten 0.50 g 0.10 g 0
Natrium 0.40 g 0.06 g
Toegevoegde suikers 0.50 g 0.10 g
Trans 0.30 g 0.00 g
Vetten 76.00 g 11.40 g 16
Voedingsvezel 0.10 g 0.00 g
Zout 1.04 g 0.16 g 3
waarvan suikers 0.50 g 0.10 g 0
waarvan verzadigd vet 5.70 g 0.90 g 4
Lees ook
Wat is het verschil tussen Belgische mayonaise en Nederlandse mayonaise?
Ieder land heeft zijn eigen regels voor wanneer iets mayonaise genoemd mag worden. Zo zijn de regel Lees meer
Welke mayonaise is de lekkerste in België?
De mayonaise van Pauwels werd door 69% van de Belgische consumenten verkozen tot de lekkerste in teg Lees meer
Rick Schipper
2025-09-15 19:06:04
Count answers
: 8
In de Belgische mayonaise zit eigeel, azijn, mosterd, zout en zonnebloemolie.
In de Belgische variant ontbreekt suiker.
Het verschil zit 'm in de soort mosterd en de toevoeging van suiker.
Mayonaise moet volgens de wet uit minimaal zeventig procent olie bestaan.
Frietsaus bevat meer suiker, zout en andere toevoegingen.