Heeft de waterkwaliteit invloed op koffie?
De samenstelling van water heeft een directe invloed op de smaak van koffie. Water kan geur- en sma Lees meer
Waarom is er zoveel water nodig om koffie te produceren?
Jaylinn van de Velde
2025-09-15 09:31:13
Count answers
: 9
Kop koffie: er is 130 liter water nodig om een kop koffie te produceren.
Meer dan 90 procent van het water dat wij als Belg verbruiken, komt voort uit de landbouw.
Volgens de ngo ‘Join for water’ gebruiken Belgen gemiddeld 7.400 liter water per dag.
Het overgrote deel van de watervoetafdruk gaat naar de productie van voeding.
Slechts 100 liter hiervan wordt gebruikt voor huishoudelijke activiteiten, zoals koken, drinken en wassen.
Hendrik Mathieu
2025-09-08 04:24:36
Count answers
: 7
Nederlanders hebben een hele grote watervoetafdruk. We gebruiken maar liefst 3300 liter water per persoon per dag. Een kopje koffie bestaat uit ongeveer 2 deciliter water. Maar om de koffie te maken is wel 140 liter water nodig. Het gaat dan niet alleen om water dat je direct gebruikt door te drinken of te douchen, maar ook om het water dat nodig is geweest om alle andere producten die je eet, draagt of gebruikt te maken. Voor een T-shirt zelfs 2700 liter. Het meeste water dat wordt gebruikt, zit in het verbouwen en maken van bijvoorbeeld katoen, koffie, veevoeders en cacao.
Lees ook
Waarom geven ze water bij koffie?
Koffie droogt ons uit, dat weten we, dus velen denken dat het glas water tegen uitdroging is. Maar Lees meer
Kiki Aeije
2025-08-28 14:43:01
Count answers
: 8
Water is nodig om de koffieplanten te laten groeien, zonder water bestaan er geen koffiebonen. Water is het middel waarmee de smaken, oliën en oplosbare stoffen uit de gemalen koffieboon worden gehaald. Een kop koffie bestaat voor 98% uit water, en water speelt een essentiële rol in het hele zetproces, zonder water geen extractie, geen aroma’s, geen kopje koffie. Water helpt bij het opbouwen van smaken uit de koffieboon en zorgt ervoor dat de complexe smaken in je kopje belanden. Zonder goed water zou koffie niet kunnen bestaan.