Welk beleg op peperkoek?
Een lekkere paté Snij de sneetjes in toast-formaat en beleg met de paté Een goede abdijkaas smaak Lees meer
Welke kruiden voor peperkoek?
Sep Wijland
2025-09-22 12:42:28
Count answers
: 6
Deze mix bestaat uit de volgende biologische ingrediënten: kaneel, venkel, koriander, gember, kruidnagel, piment, foelie en kardemom.
Vervang de kruiden in je recept door deze peperkoekkruiden en je maakt in een oogwenk de lekkerste peperkoek.
Peperkoek kruidenmix gebruik je inde volgende verhouding: 5g per kg deeg of varieer naar persoonlijke voorkeur.
Dit product mag niet worden gebruikt als vervanging voor een gezonde levensstijl en een uitgebalanceerd en gevarieerd dieet.
Aron Smits
2025-09-22 12:35:56
Count answers
: 6
De kruiden die voor peperkoek worden gebruikt zijn speculaaskruiden, ook wel bekend als koekruiden. Speculaaskruiden kun je zowel kant-en-klaar kopen als zelf samenstellen. Je kunt absoluut variëren met dit recept voor ontbijtkoek, denk aan het toevoegen van andere kruiden door het beslag.
Lees ook
Wat zijn de ingrediënten van peperkoek?
De ingrediënten van peperkoek zijn: Speculaaskruiden appelstroop suiker honing bloem nootjes Lees meer
Hidde Wolters
2025-09-22 11:08:37
Count answers
: 8
Kruidnagel en nootmuskaat zitten naast kaneel in de mix voor specerijen in de ontbijtkoek.
Het specerij is juist een belangrijk onderdeel van koekkruiden.
Naast kaneel zit er ook kruidnagel en nootmuskaat in, die je zelf respectievelijk even stampt en raspt.
1,5 theelepel vers geraspte Euroma Ceylon kaneel.
1/2 theelepel gestampte Euroma kruidnagel.
1/4 theelepel vers geraspte Euroma nootmuskaat.
Maria Maas
2025-09-22 09:33:16
Count answers
: 3
1 eetlepel speculaaskruiden
Lees ook
Welke kruiden zitten er in peperkoek?
De smeuïge Ontbijtkoek is lekker tot de laatste kruimel en gemaakt met koekkruiden zoals gember, kan Lees meer
Is peperkoek gezond of ongezond?
Er zitten inderdaad relatief weinig vetten in de kruidkoek vergeleken met andere koeken. Toch is he Lees meer