Welke kruiden voor peperkoek?
De kruiden die voor peperkoek worden gebruikt zijn speculaaskruiden, ook wel bekend als koekruiden. Lees meer
Is peperkoek gezond of ongezond?
Jasper Koçak
2025-10-09 08:54:24
Count answers
: 6
Ontbijtkoek heeft een gezonder imago dan bijvoorbeeld een plak cake of een chocoladekoekje.
Maar volgens Tara Eikenaar, woordvoerder bij het Voedingscentrum, is ontbijtkoek toch geen gezonde keuze.
De reden: de hoeveelheid toegevoegde suikers.
Af en toe een plakje ontbijtkoek kan prima passen binnen een gezond voedingspatroon, zolang je het met mate eet.
Ontbijtkoek bevat weinig goede voedingsstoffen die je wel haalt uit bijvoorbeeld volkorenbrood.
Het valt daarom niet binnen de Schijf van Vijf.
Linn Wever
2025-10-04 02:34:39
Count answers
: 6
Peperkoek is dus helemaal hetzelfde als ontbijtkoek.
Ontbijtkoek is helaas niet zo gezond als we zouden willen.
Neen, ontbijtkoek is niet gezond.
Is volkoren ontbijtkoek gezond?
Hoewel volkoren ontbijtkoek een beetje volkoren meel bevat, is dit niet gereglementeerd.
Gezond, neen.
Conclusie, is ontbijtkoek gezond, nee.
Laten we er geen doekjes om winden, ontbijtkoek is niet gezond.
Lees ook
Welk beleg op peperkoek?
Een lekkere paté Snij de sneetjes in toast-formaat en beleg met de paté Een goede abdijkaas smaak Lees meer
Rick van Wijk
2025-09-22 12:34:51
Count answers
: 4
Er zitten inderdaad relatief weinig vetten in de kruidkoek vergeleken met andere koeken.
Toch is het ook niet bepaald een gezond tussendoortje.
Er zitten namelijk erg veel suikers en daarmee ook calorieën in het tussendoortje.
Daarnaast zitten er helaas weinig nuttige voedingsstoffen in.
Het blijft echter een koek met veel suikers en daarmee niet al te gezond.
Het kan heus geen kwaad om af en toe een plak ontbijtkoek te eten, maar zie het dan wel als een koek en laat u niet misleiden door het imago van ‘gezond tussendoortje’ dat de lekkernij heeft.
Guus van Nes
2025-09-22 09:18:09
Count answers
: 9
Peperkoek is een typische Hollandse lekkernij die al eeuwenlang in ons land wordt gegeten.
De oorspronkelijke basis is dus een mengsel van roggemeel, honing en allerlei specerijen.
Elke 100 gram peperkoek bevat 39,3 gram suiker.
Grote kans dat je bloedsuikerspiegel van een plak peperkoek dan ook omhoog schiet en je je even fit voelt.
Over het algemeen voldoen de verschillende merken peperkoek aan bovenstaand plaatje en kun je de peperkoek terecht ‘koek’ noemen.
Wat ons betreft hoort die dan ook niet echt thuis in de categorie verantwoorde snacks, maar eerder in de rij koek en snoep.
Lees ook
Wat zijn de ingrediënten van peperkoek?
De ingrediënten van peperkoek zijn: Speculaaskruiden appelstroop suiker honing bloem nootjes Lees meer
Welke kruiden zitten er in peperkoek?
De smeuïge Ontbijtkoek is lekker tot de laatste kruimel en gemaakt met koekkruiden zoals gember, kan Lees meer