Wat zijn de ingrediënten voor cheesecake?
Maal de koekjes in de keukenmachine fijn, voeg de gesmolten boter toe en meng goed. Klop de roomkaa Lees meer
Kan ik roomkaas gebruiken in plaats van MonChou?
Jay Spiker
2025-10-28 14:33:24
Count answers
: 8
Je kunt roomkaas gebruiken in plaats van MonChou.
MonChou smaakt romig, fris en een beetje kwarkachtig.
Een A-merk of huismerk smaakt over het algemeen wat lichtzuur en wat frisser.
Kies voor een verse roomkaas van goede kwaliteit.
Omdat je een romige textuur en volle smaak wilt, is de gewone naturel variant de beste.
Monchou is een goede of kies een A-merk of huismerk naturel roomkaas.
Loek Blom
2025-10-16 14:43:15
Count answers
: 3
Mix ondertussen de roomkaas los in een beslagkom, samen met het vanille-extract en poedersuiker.
Zet een steelpan op het vuur met twee el slagroom (30 ml), verwarm en haal van het vuur.
Knijp de gelatineblaadjes uit en spatel door de verwarmde slagroom.
Laat een beetje afkoelen en mix daarna in een dunnen straal door het roomkaas mengsel.
Zorg dat je blijft mixen terwijl je dit toevoegt.
Mix daarna ook de resterende slagroom in een dunne straal door het mengsel.
Lees ook
Wat is het verschil tussen cheesecake en MonChou?
Eén van de bekendste merken is de Philadelphia cream cheese, maar ook MonChou is in Nederland goed t Lees meer
Elena Recers
2025-10-12 21:18:50
Count answers
: 6
Je zou het met kwark kunnen proberen, de halfvolle of magere versie.
Tja, MonChou is al een redelijke lichte roomkaas.
De verse roomkaas van de Aldi is een goed en lekker alternatief.
Inderdaad goedkoper en net zo lekker, maar ik denk niet dat het lichter is dan MonChou.
Ik gebruik vaak mascarpone.
Is iets lichter dan mon chou en heerlijk fris.
Danique Koning
2025-10-01 00:18:51
Count answers
: 6
Roomkaas is een directe vervanger met een vergelijkbare textuur en smaak.
Gebruik naturel roomkaas voor een neutraal resultaat.
Als je geen MonChou hebt, zijn er diverse alternatieven die een vergelijkbare textuur en smaak bieden.
Met alternatieven zoals roomkaas, mascarpone of Griekse yoghurt kun je MonChou eenvoudig vervangen in je recepten.
Er zijn verschillende alternatieven voor MonChou, waaronder andere soorten roomkaas.
Lees ook
Wat zijn 10 tips voor de perfecte cheesecake?
Alle ingrediënten moeten op kamertemperatuur zijn. Vet je springvorm in en gebruik bakpapier. Bak Lees meer
Welke roomkaas is goed voor cheesecake?
Als je een traditionele cheesecake maakt, dan ga je het beste voor een verse roomkaas op basis van k Lees meer