:

Wat zijn de slechte ingrediënten in Starbucks Pumpkin Spice Latte?

De volgende ingrediënten in Starbucks Pumpkin Spice Latte zijn omstreden vanwege hun potentiële gezondheidsrisico's: 4-Methylimidazole, afgekort als 4-MEI, is een stof die ontstaat als bijproduct van het verhittingsproces en aanwezig kan zijn in sommige karamelkleurende stoffen. Carrageenan is een extract dat uit zeewier wordt gewonnen en wordt gebruikt om de... Lees meer

Wat is pumpkin spice en hoe maak je het zelf?

Pumpkin spice is een kruidenmengsel dat min of meer overgewaaid is vanuit Amerika, waar het mengsel wordt gebruikt als ingrediënt door pompoen-taarten. Het is sterk afgeleid van de mixed spice, wat wordt gezien als de Britse variant. Er zijn inmiddels talloze varianten op pumpkin spice, maar in grote lijnen komt... Lees meer

Wat doet Starbucks op hun Pumpkin Spice Latte?

På Starbucks lager de den med en skje pisket krem på toppen, og så strør de miksen oppå der. Har du ikke melkesteamer, kan du ta passelig mengde melk i en gryte og varme opp. Rør hele tiden! Den skal IKKE koke, bare bli varm. Ha kryddermiksen oppi melken mens... Lees meer

Welke kruiden passen er bij pompoen?

Tijm – Voeg verse of gedroogde tijm toe voor een Italiaanse touch en een aarde smaak. Rozemarijn is ook een goede aanvulling. Kerriepoeder – Een hele andere warme en kruidige smaak krijg je juist weer met kerriepoeder. Gember – Met verse gember of gemberpoeder geef je de soep frisheid en... Lees meer

Wat is de beste pistonmachine voor thuisgebruik?

Een enkele boiler doet er doorgaans langer over om het water te verwarmen. Een dubbele boiler is erg handig als je ook vaak melk opschuimt. Een pistonmachine met een thermoblock is erg snel op temperatuur en is net wat sneller dan de enkele boiler. Lees meer

Welke tamper is het beste?

Ben je op zoek naar het échte barista gevoel en hecht je waarde aan looks, dan is een klassieke tamper perfect. Ben je op zoek naar de perfecte espresso, consistentie en controle, kies dan voor de palm tamper. De druk gereguleerde tamper brengt je een combinatie van beide, de consistentie... Lees meer

Wat is de beste espressomachine voor thuis?

De VBM Domobar Classic Standaard is een hele mooie thuismachine om mee te starten. De Domobar Classic Standaard heeft een single boiler HX en is verpakt in een RVS omhulsel. Voor de gevorderde barista’s is de Domobar Classic HX een goede keus. De Domobar Classic Junior HX is de grote... Lees meer

Wat is het beste koffieapparaat in 2025?

Dit zijn de beste espressomachines in 2025. Sommige espressomachines zijn ideaal voor beginners door hun alles-in-éénaanpak, terwijl andere apparaten pas goed tot hun recht komen wanneer je jezelf amateur-barista noemt. Hoe dan ook zijn dit de beste espressomachines die je in 2025 kunt kopen. Breville Sage Barista Express Impress is... Lees meer

Hoe hard moet ik tampen?

Het belangrijkste is dat je voor je gevoel voldoende druk hebt gezet om de koffie puck compact te maken. Daarnaast probeer je met het tampen consistent te zijn, dus zet gelijkmatig druk en probeer die druk bij elke espresso te evenaren. De hoeveelheid druk die je zet bij het tampen... Lees meer

Welke kopje is het beste voor espresso?

Kopjes van keramiek of porselein zijn een smaakvollere, elegantere optie. Een echte koffiekenner zal blij zijn met de porseleinen espressokopjes van de serie Simple met hun minimalistische design. Ze zijn ideaal als espressokopjes voor de espressomachine, omdat deze drank de meest klassieke van alle espresso's is. Met een inhoud van... Lees meer

Welk hartig gerecht past bij koffie?

1. Gezonde breakfast bars met koffie 2. Chocolate chip tiramisu 3. Overnight oats met koffie 4. Bananenbrood met chocolade en koffie 5. Fudge bars met chocolade en koffie 6. Gezondere banoffee ontbijttaart 7. Gezondere freakshake met koffie 8. Banana bread muffins 9. Salted caramel ijskoffie 10. Speculaas tiramisu Lees meer

Hoe wordt koffie gebruikt bij het koken?

Koffie is niet alleen lekker na de maaltijd, maar ook heerlijk in zowel zoete als hartige gerechten. De smaak van koffie gaat namelijk perfect samen met de smaken en aroma’s van bijvoorbeeld karamel, noten en chocolade. Dit maakt koffie een ideaal ingrediënt voor een suikerrijk dessert. Denk aan een heerlijke... Lees meer

Welk eten past goed bij koffie?

Bij voorkeur melk of puur. Alles met notensmaak. Al het ijs, maar in het bijzonder vanille. Alle zoete deegwaren: croissants, donuts, wafels. Alles met bacon: op een pannenkoek, sandwich, of door de pasta heen. Gerookte zalm: los of op een toastje. Alles met kaas: van een kaasplankje tot een tosti.... Lees meer

Wat zijn voorbeelden van hartige gerechten?

Voor een feest zijn mijn zelfgemaakte kaassoufflés, worstenbroodjes en pizzabroodjes een gegarandeerd succes. Maar hetzelfde geldt voor bladerdeeghapjes met chorizo en mozzarella en mijn mini-saucijzenbroodjes. Of je nu een quiche of plaattaart maakt, ook in hartige taarten kan je oneindig met ingrediënten variëren. De mini-varianten van hartige taarten zijn ideaal... Lees meer

Wat valt er onder hartig eten?

1. Salami Hapjes 2. MonChou Hapjes 3. Kip Carpaccio Wraps 4. Chili Chicken Mini Tacos 5. Pizza Dip Rolls Lees meer