Wat is het geheim van een goede uiensoep?
Voor een goede uiensoep moet je de uien écht goed laten karameliseren, het liefst zo lang mogelijk. Lees meer
Voor een goede uiensoep moet je de uien écht goed laten karameliseren, het liefst zo lang mogelijk. Lees meer
Je krijgt uiensoep op smaak door de uien langer te bakken, zodat ze net een klein beetje aanbranden. Lees meer
Uien zijn nodig voor een uiensoep, evenals bouillon en tijd. De bouillon kan worden gemaakt met run Lees meer
Ook zijn uien prebiotica voor jouw darmen. Dit is gezonde voeding waar jouw darmbacteriën van smulle Lees meer
Voeg daar een scheut cognac of witte wijn aan toe. Pak nu een royaal wijnglas Noilly Prat en doe di Lees meer
2 dagen houdbaar in de koelkast. Daarna kijk, ruik, proef. 3 maanden in de vriezer. Daarna kan de Lees meer