Hoe maak je de beste pour-over?
Je kunt de gemalen koffie met een maatschepje in het filterzakje doen. Ondertussen zet je de waterko Lees meer
Wat is een pour over?
Lize van Hamaland
2025-09-12 08:33:45
Count answers
: 2
Pour over koffie past daar perfect bij.
Pour over koffie is een manier van koffiezetten die past bij de trend van slow coffee.
Het wordt ook wel slow coffee genoemd.
Ook koffie doet mee aan die trend.
Niet – hop – het koffiezetapparaat aan en snel weer door, maar op het gemak koffie maken.
Wat pour over koffie is en hoe je het maakt, vertel ik je vandaag.
Steeds meer mensen kiezen ervoor om hun koffie op een bewuste manier te zetten.
Pour over koffie is een manier van koffiezetten die past bij deze trend.
Benthe Simonis
2025-09-12 06:03:06
Count answers
: 5
Pour over koffie is koffie maken op de klassieke manier.
Met een losse filterhouder en gemalen koffie, net gekookt water en een glazen kan of mok.
Pour over koffie maak je door het water dat net van de kook af is voorzichtig op te schenken op de koffie in het filterzakje.
Deze manier van koffie bereiden wordt ook wel slow coffee genoemd, al is bij “echte” slow coffee nog wat meer finetuning nodig.
Slow Coffee is een speciaal ontworpen kan waar je een papieren filter in zet.
Lees ook
Hoe maak je pour over koffie?
Spoel je filterhouder af met een beetje sop onder de kraan. Spoel het filter voor gebruik goed door Lees meer
Megan van Vliet
2025-09-12 05:33:38
Count answers
: 7
Pour over koffie is een manier om koffie te zetten waarbij heet water handmatig over gemalen koffiebonen wordt gegoten.
De pour over methode is zeer zorgvuldig en vereist precisie en timing om een goede smaak te behouden.
De resulterende koffie is vaak vol van spannende smaken.
Pour over koffie is ook minder geconcentreerd en dus niet zo sterk.
Pour over koffie heeft een zachter, afgeronder smaak.
Wat heb je nodig voor de pour over methode:
18 gr gemalen koffiebonen,
300 ml heet water,
een pour over apparaat of ander filterhouder,
papieren filter,
Mok / kop / kannetje en
Waterkoker.
Anne Boer
2025-09-12 04:31:24
Count answers
: 6
Pour over is de overkoepelende term voor alle zetmethodes waarbij je op min of meer subtiele wijze heet water over gemalen koffie giet. Pour-over-koffie wordt over het algemeen gezet in papieren filters en de methode brengt vaak meer complexiteit naar voren en resulteert in een lichtere kop koffie dan andere methoden. De drie populairste pour over modellen zijn Hario V60, Kalitta Wave en Chemex.
Lees ook
Hoe werkt een pourover?
Breng je waterkoker aan de kook en laat het water 1 minuut rusten. Plaats tijdens het wachten je fil Lees meer
Welke koffie voor pour over?
Pour over koffie past daar perfect bij. Lees meer