Wat is Brusselse stoemp?
Stoemp is een typisch Belgische puree die je op alle mogelijke manieren kan serveren. Stoemp bestaat Lees meer
Wat is een Stoemp?
Luka de Vroege
2025-10-03 11:36:34
Count answers
: 3
Stoemp is een gerecht.
Er bestaan heel wat verschillende soorten stoemp.
Stoemp maken doe je best met bloemige aardappelen.
Stoemp is pure comfort food tijdens de winter, maar je kan ook zomerse stoemp maken.
Stoemp is perfect om restjes te verwerken.
Met deze groenten kan je superlekkere stoemp maken.
Combineer verschillende groenten gerust in één stamppot.
Liggen er nog restjes pompoen in de koelkast of de diepvries?
Stukjes prei of misschien wat witte kool?
Vergeten groenten zijn hot!
En ideaal voor een bord stoemp.
Knolselder, pastinaak, aardpeer, warmoes, postelein, savooikool… noem maar op.
Stella Janssen
2025-09-23 15:50:00
Count answers
: 11
Een stamppot of stoemp is een traditioneel gerecht dat wordt bereid uit diverse gestampte ingrediënten, meestal aardappelen en groenten.
Ook in Duitsland, met name in het Rijnland, maakt men stamppotten.
De onderdelen van de stamppot worden in één pan in ruim water met zout goed gaar gekookt.
Een stamppot zelfstandig naamwoord - de m - stamppotten 1-gerecht van met groente door elkaar gestampte aardappels = stoemp
Lees ook
Wat zijn stoemp-worsten?
Stoemp met worst is een absolute volkse comfort food topper. Het woord 'stoemp' komt van platgestam Lees meer
Hugo Esajas
2025-09-14 01:55:35
Count answers
: 8
Stoemp is een klassiek onderdeel van het Belgisch culinair erfgoed.
Stoemp is een typische Brusselse specialiteit die de laatste jaren enorm populair is geworden, zowel thuis als in restaurants.
Wat is stoemp precies?
Stoemp heeft een unieke textuur en geschiedenis.
Het gerecht vindt zijn oorsprong in de keuken van de eenvoudige mens en is waarschijnlijk afkomstig uit Nederland, waar de beroemde aardappelvariëteit Bintje werd ontwikkeld.
Die aardappel vormt dan ook de basis van een echte stoemp.
De naam ‘stoemp’ komt van het dialectwoord stoempen, wat ‘stampen’ of ‘pletten’ betekent.
Het staat symbool voor gezellig samen eten en delen, en kan eindeloos worden gevarieerd met verschillende rauwe of gekookte groenten, afhankelijk van de creativiteit van de kok.
Jelle Willemsen
2025-09-13 23:41:18
Count answers
: 3
Stoemp is stamppot.
Stoemp isStampot.
Stoemp is Vlaams voor het Nederlandse woord stamppot.
Lees ook
Welke kruiden in stoemp?
Voor extra smaak voeg je tijdens het koken van de groenten een kruidentuiltje met laurierblaadjes e Lees meer
Wat zijn typische Brusselse gerechten?
Belgische friet is een typische Belgische lekkernij. Mosselen of stoofvlees met friet staat bij bij Lees meer
Mare Schellekens
2025-09-13 22:42:43
Count answers
: 7
Stoemp is een echt klassieke Belgische en Hollandse stamppot, die gemaakt wordt van aardappelen, knolselderij, wortel, prei, en ui.
Alexander Vink
2025-09-13 21:48:09
Count answers
: 5
Stoemp is a Flemish dish, found in Belgium, Northern France and the Netherlands, of pureed or mashed potatoes and other root vegetables, and can also include cream, bacon, onion or shallot, herbs, and spices.
It is a dish of mashed potatoes with one or more vegetables, such as onions, carrots, leeks, spinach, green peas and cabbage, seasoned with thyme, nutmeg or bayleaf.
The name of the dish sometimes includes the kind of vegetables inside it; for example, Wortelstoemp includes carrots (wortel).
Lees ook
Is stoemp gezond?
De hoofdingrediënten, aardappels & groenten, zijn hartstikke gezond! Neem minimaal evenveel gro Lees meer
Hoe lang moet je worsten bakken?
Leg de worsten in de pan en laat ze 4-5 minuten bakken. Zet het vuur laag en laat de braadworsten no Lees meer