De droogfase duurt 4 tot 8 minuten.
De ontwikkelingsfase van licht/medium gebrande bonen is gebruikelijk 15-20% van de totale brandtijd.Lees meer
Hoe lang na de branddatum moet je koffie drinken?
Verse koffiebonen behouden hun verse smaak tot 8 weken na branddatum.
Koffiebonen hebben namelijk een houdbaarheid tot 1 jaar na branddatum.
Je kunt de koffiebonen dus direct bij binnenkomst gebruiken.
De smaak van de koffie verbetert een paar dagen na ontvangst nog verder.
Zo blijft jouw koffie tot 8 weken...Lees meer
Hoe heet een combinatie van koffie en chocolade?
Dit drankje, ook wel gekend als Mocha Latte of Barbajada, is niet alleen lekker, maar ook heel gemakkelijk om te maken.
Dan kan je, net zoals in de meeste koffiebars, gewoon wat chocoladesiroop aan je latte macchiato toevoegen, maar je kan ook snel zelf wat chocolademelk maken met bijvoorbeeld instant...Lees meer
Hoe heet koffie met chocolade?
Dit drankje, ook wel gekend als Mocha Latte of Barbajada.
Dit drankje heet Mocha Latte of Barbajada.
De mocha latte, heet ook wel Barbajada.
Deze wordt ook wel Mocha Latte of Barbajada genoemd.Lees meer
Kun je chocolade in koffie mengen?
Ja, je kunt chocolade in koffie mengen, zoals wordt getoond in het recept waarbij pure chocolade op de bodem van een glas of mok wordt gelegd en vervolgens wordt overgoten met hete koffie.
Om te voorkomen dat de chocolade hard wordt of klontert, moet de temperatuur van je espresso warm...Lees meer
Welke smaken gaan goed samen met koffie?
Pure chocolade met een hoog cacao-gehalte past bijvoorbeeld uitstekend bij een sterke espresso van Caffe Diemme.
Melkchocolade combineert daarentegen goed met de iets mildere smaken van Mocca d'Or.
Probeer bijvoorbeeld een pistache macaron met een kopje Citta d'Italia espresso voor een unieke smaakcombinatie.
Donuts en croissants passen bijvoorbeeld bij vrijwel...Lees meer
Wat is een lekkere combinatie met chocolade?
Fruit is een geweldige begeleider van chocolade omdat het de zoetheid aanvult en een verfrissende zuurgraad of sappigheid toevoegt. Aardbeien en chocolade zijn zoals je weet een match made in heaven, maar denk ook eens aan frambozen. Hun subtiele zuurheid snijdt door de rijkheid van de chocolade en creëert een...Lees meer
Welke chocolade past bij koffie?
Pure chocolade met een hoog cacao-gehalte past uitstekend bij een sterke espresso van Caffe Diemme. Melkchocolade combineert daarentegen goed met de iets mildere smaken van Mocca d'Or.Lees meer
Hoe maak je een Moccachino?
Mix het met de perfecte schuimige topping.
Zoals beschreven in ons recept, kun je de melk verhitten tot het stoomt en dan opkloppen tot een dikke schuimlaag.
Om de intense smaak van espresso te evenaren, bereid je ongeveer 40 ml van je favoriete koffie met een hogere concentratie.
Of, als...Lees meer
Hoe combineer je koffie en chocolade?
Je kan een mocha latte dus zo snel en gemakkelijk maken als je zelf wilt.
Heb je niet al te veel tijd, maar wel zin in een mocha latte?
Dan kan je, net zoals in de meeste koffiebars, gewoon wat chocoladesiroop aan je latte macchiato toevoegen, maar je kan ook...Lees meer
Zijn chocolade en koffie een goede combinatie?
Omdat koffie én cacao allebei polyfenolen bevatten die elkaars werking versterken. De combinatie helpt je: wakker worden (zonder te crashen) helder te denken en beschermt je bloedvaten. Een blokje pure chocola (minimaal 85%) bij je koffie is dus meer dan een guilty pleasure. Het is een slimme biohack.Lees meer
Komt thee oorspronkelijk uit Azië?
De oorsprong van alle thee is de theestruik Camellia sinensis.
Ook over het ontstaan van de thee doen verschillende verhalen de ronde.
Volgens de Chinezen gaat het verhaal als volgt: Rond 2700 voor Christus stond de keizer Shen Yung van China bekend als een geleerd man en kruidenkenner.
In alle...Lees meer
Welk land heeft thee bedacht?
China is het land van oorsprong en ook het land waar thee voor het eerst werd gecultiveerd als drank met bijbehorende rituelen.
Volgens de Chinezen gaat het verhaal als volgt: Rond 2700 voor Christus stond de keizer Shen Yung van China bekend als een geleerd man en kruidenkenner.
In alle...Lees meer
Waarom is thee zo populair in Azië?
Waarom is thee zo populair in Azië? Als er geen letterlijke zinnen beschikbaar zijn, lees ik "Waarom" als "wat"(een populariteit open zb,doel).
Het drinken van warme thee bij de maaltijd
Waar wij vaak water of frisdrank drinken tijdens het eten, kiezen veel Aziaten voor warme thee.
Vooral groene thee en...Lees meer
Welk land drinkt de meeste thee?
In de 18e eeuw werd in Engeland de meeste thee gedronken van de hele wereld.Lees meer