Bij sommige mensen hebben deze specerijen een prikkelende werking op de darmen. Op die manier kan het dus een enigszins laxerende werking hebben. Tegenwoordig wordt er echter geen peper meer toegevoegd aan ontbijtkoek. In vroeger tijden is het gangbaar om scherpe specerijen aan ontbijtkoek toe te voegen, zoals kruidnagel en...Lees meer
Is peperkoek hetzelfde als kruidenkoek?
Peperkoek is een zoete koek die al eeuwenlang wordt gebakken.
De Belgische peperkoek is een traditioneel streekproduct dat wordt gemaakt met rogge, suikerstroop, honing, kaneel en kantkoek.
Er worden geen bewaarmiddelen of kleurstoffen toegevoegd aan de peperkoek van Vondelmolen.
Vondelmolen is de grootste producent van peperkoek in België en bakken...Lees meer
Wat helpt om direct te poepen?
Als je voelt dat je moet ontlasten, ga dan ook.
Zit met een ronde rug.
Als je moet ontlasten maak je rug dan rond, dit helpt te ontspannen en de uitgang is nu recht naar beneden.
Drink voldoende.
Neem de tijd op het toilet.
Beweeg voldoende.
Eet voldoende vezels.
Kantel...Lees meer
Hoe maak ik poep van peperkoek?
Met ontbijtkoek, pindakaas en en een beetje water kun je drollen in allerlei vormen maken.Lees meer
Wat is het verschil tussen een cappuccino en een latte?
Een Cappucino bestaat uit drie gelijke delen melkschuim, gestoomde melk en Espresso.
Een Caffè latte of latte is een koffiedrank, gemaakt met espresso en warme melk.
Schuim komt er niet of nauwelijks aan te pas.
De Latte macchiato veronderstelt ook de aanwezigheid van melkschuim, eerder dan gewoon warme melk.
Een...Lees meer
Wat is gezonder, latte of cappuccino?
Latte’s staan op nummer twee. Ze bevatten een grote hoeveelheid melk en dus ook behoorlijk wat calorieën en vetten. Cappuccino's bevatten iets minder melk, maar nog steeds een behoorlijke hoeveelheid calorieën en vetten per portie. De koffiedrankjes die heel rijk zijn aan vet en suiker, drink je dus beter niet...Lees meer
Zijn cappuccino's beter voor je dan latte's?
Cappuccino's bevatten iets minder melk, maar nog steeds een behoorlijke hoeveelheid calorieën en vetten per portie.
Latte’s staan op nummer twee.
Ze bevatten een grote hoeveelheid melk en dus ook behoorlijk wat calorieën en vetten.Lees meer
Wat is het verschil tussen een cappuccino en een latte macchiato?
Een Latte macchiato is een koffiedrank die bestaat uit laagjes van melk en Espresso.
Het fundamentele verschil met de Caffè latte is dat er bij de Latte macchiato een shot Espresso wordt toegevoegd aan de melk, daar waar bij de latte melk aan de koffie wordt toegevoegd.
Een Cappucino bestaat...Lees meer
Wat is een echte cappuccino?
Een Cappuccino is simpel gezegd, koffie met melk en melkschuim.
De perfecte cappuccino bestaat uit 1/3 espresso, 1/3 melk en 1/3 melkschuim.
Twee derde bestaat dus uit melk en daarom schenk je best wat aandacht aan hoe je deze melk bereidt en toevoegt aan je espresso.
Het best gebruik je...Lees meer
Hoeveel cappuccino mag je per dag?
Het aantal cappuccino's dat je per dag mag drinken, is niet vastgesteld op basis van het aantal kopjes, maar op basis van de hoeveelheid cafeïne die je binnenkrijgt. De aanbevolen maximale dagelijkse inname van cafeïne is 400 mg voor volwassenen. Voor zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven, geldt een...Lees meer
Hoe herken je een goede cappuccino?
Een goed gemaakte cappuccino is altijd een traktatie.
De basis van een goede cappuccino is een sterke espresso.
Een écht lekkere cappuccino bij La Jeu heeft zijn smaak voor zo’n 80% aan onze specialty coffeebonen te danken.
Het begint natuurlijk allemaal bij de koffieboon.
Zodra je de perfecte boon hebt...Lees meer
Waar zit meer cafeïne in, cappuccino of latte macchiato?
Een cappuccino bestaat daarentegen uit espresso waar gestoomde melk en melkschuim in gelijke delen aan wordt toegevoegd.
Zet je jouw cappuccino met twee espresso’s? Dan zal jouw cappuccino meer cafeïne bevatten dan een filterkoffie.
Koffiespecialiteiten bevatten in de basis vaak een enkele espresso.
Omdat koffiespecialiteiten dus gebaseerd zijn op een...Lees meer
Hoe maak ik snelle kippensoep?
Doe de helft van de ui, prei en wortel in een pan samen met het water, de kipfilets, laurierblaadje, stukje foelie en verse peterselie. Breng de soep aan de kook en laat circa een uur pruttelen. Zeef de soep en zet de bouillon terug op het vuur. Pluk de kip...Lees meer
Hoe krijg je meer smaak aan kippensoep?
Gebruik in je kippensoep geen kipfilet.
Kies altijd voor een hele kip of deelstukken met een bot, zoals kippenbouten, voor een maximale en volle smaak.
Laat je bouillon rustig sudderen, niet koken.
Blijf net onder het kookpunt.
Reken voor een braadkip op minstens een uur.
Een soepkip heeft zo’n 2...Lees meer
Wat is het geheime ingrediënt van kippensoep?
Een hele bol geroosterde knoflook geeft de soep een zachte fluweelachtige smaak zonder al te overheersend te zijn.
De tenen worden zacht en goudbruin.
Knijp de tenen geroosterde knoflook uit hun schil en roer ze door de kippensoep totdat ze volledig zijn opgenomen.Lees meer