De geschiedenis van Belgische wafels
De wafel is in 1839 door Maximilien Consael op de kermis in België geïntroduceerd. Het was zijn inst Lees meer
De geschiedenis van Belgische markten
Lena de Ruiter
2025-10-22 11:40:49
Count answers
: 8
De geschiedenis van de Brusselse markten en maakt duidelijk hoe belangrijk ze waren in de ontwikkeling van de verschillende stadswijken.
De tracés van sommige straten en de vorm of naam van bepaalde openbare ruimten roepen plaatsen op waar vroeger markt werd gehouden.
De auteur wijst op de huidige, essentiële functie van de markten, waarvoor sinds kort een hernieuwde belangstelling bestaat.
Deze bijdrage verdiept zich in de geschiedenis van de Brusselse markten.
Het woord "markten" verwijst zowel naar één van de oudste functies van de stad als naar de marktplaatsen, die een blijvende stempel hebben gedrukt op de Brusselse topografie.
Sjoerd Jdotte
2025-10-16 04:41:25
Count answers
: 9
De grond werd in 1248 door Margaretha van Constantinopel, gravin van Vlaanderen aan de nieuwe parochie geschonken op voorwaarde ten eeuwige dage onbebouwd en ten diepste van de hele bevolking te blijven. Pas in 1513 echter verleent Keizer Maximiliaan het officieel octrooi voor de wekelijkse donderdagse markt, die steeds een der belangrijkste van de provincie is geweest. In 1624 werd voor de eerste maal inbreuk gepleegd op de schenkingsakte: een deel van het plein werd verkocht als bouwgrond om de kerkschulden te kunnen dekken. Later werd in 1772 een deel van het kerkhof vercijnsd aan J.-J. Jaspaert die er een huizenrij optrok. Een veel ingrijpender inkrimping van het plein gebeurde in 1841 toen besloten werd tot de bouw van een nieuw stadhuis met achterliggende kerk en aansluitend huizenblok. In 1966 werden ingrijpende infrastructuurwerken uitgevoerd.
Lees ook
Hoe ontstond de Belgische friet?
Volgens Belgisch historicus en gastronoom, Jo Gérard, vindt friet haar oorsprong in 1680 in België. Lees meer
Jari de Leeuw
2025-10-10 04:10:36
Count answers
: 3
Het marktplein werd in de middeleeuwen aangelegd op de plaats van een drooggelegd moeras. In de vijftiende eeuw vestigde het Brabantse hof zich in Brussel en werd de belangrijkheid van de stad benadrukt met een nieuw stadhuis. In de eeuwen die volgden werd het marktplein het kloppend hart van de stad. Hier werden keizers en koningen met grote luister ontvangen en werden steekspelen gehouden. De Grote Markt neemt ook in de Nederlandse geschiedenis een belangrijke plaats in, want hier werden in 1568, aan het begin van de Nederlandse opstand, de edelen Egmont en Horne publiekelijk onthoofd in opdracht van de hertog van Alva. In augustus 1695, tijdens de Negenjarige Oorlog tussen Frankrijk en de Liga van Augsburg, werd Brussel door de Fransen gebombardeerd. Een groot deel van de gebouwen aan de Grote Markt werden vernield. De panden aan de Grote Markt werden in de jaren hierna herbouwd in een Vlaams-Italiaanse stijl.
Mathijs Cicilia
2025-10-03 09:43:52
Count answers
: 5
De markt van Brakel en het ontstaan en de geschiedenis van de markten in Zuid-Oost-Vlaanderen.
Historicus Wouter Ronsijn vertelt over het ontstaan van de woensdagmarkt in Brakel en over de historiek van de markten in Zuid-Oost-Vlaanderen
Wouter Ronsijn (°1982) is momenteel postdoctoraal onderzoeker aan de UGent in het EPIBEL-project, dat de geschiedenis van epidemieën en ongelijkheden in België bestudeert.
Zijn specialisaties zijn agrarische en economische geschiedenis.
Lees ook
De oorsprong van Belgische chocolade
Belgische liefde voor chocolade begon in 1635, maar pas in 1912 kreeg chocolade zijn huidige vorm. Lees meer
Waarom is Belgische stoofvlees zo geliefd?
De mosterd voegt extra smaak en diepte toe aan het stoofvlees. Het brood lost door het lange stoven Lees meer
Gerrit van Loon
2025-09-27 09:28:53
Count answers
: 3
Hoewel er vandaag de dag nog steeds gespecialiseerde markten bestaan, kwamen ze vroeger vaker voor. Dit merken we vooral aan de namen van pleinen in diverse gemeenten, zo is er bijvoorbeeld op verschillende plaatsen een “Beestenmarkt”, een “Botermarkt”, een “Groentemarkt, een “Koemarkt”, een “Korenmarkt”, een “Melkmarkt”, een “Paardenmarkt”, een “Veemarkt”, een “Vismarkt”, een “Vlasmarkt” en ga zo maar door. Sommige markten gingen, en gaan nog steeds, enkel door op een bepaalde dag en ook daarvan getuigen bepaalde plaatsnamen: “Maandagmarkt”, “Woensdagmarkt, “Vrijdagmarkt”. Er worden nog steeds gespecialiseerde markten georganiseerd, maar minder frequent dan meer algemene markten.
Lenn Wunderink
2025-09-17 07:33:08
Count answers
: 7
De geschiedenis van de Belgische markten begint in de middeleeuwen, toen de Grote Markt van Lier sinds de middeleeuwen een belangrijk centrum van Lier was, dat in 1212 tot stad was verheven. De driehoekige vorm van de markt zou erop wijzen dat Lier een Frankische oorsprong heeft. In 1367 werd er een lakenhal opgericht, die later het stadhuis werd, en in 1383 werd het deel van de markt voor deze lakenhal gekasseid. In 1557 werd de hele markt opgehoogd en in kasseien gelegd, en in de 17e en 18e eeuw werden verschillende gildehuizen gebouwd. Tijdens de Eerste Wereldoorlog werden driekwart van de huizen op de markt vernield, maar enkele gebouwen werden in hun oorspronkelijke vorm herbouwd. In de 20e eeuw vond er discussie plaats over de heraanleg van de Lierse Grote Markt, wat uiteindelijk in 2011 plaatsvond, en de officiële opening vond plaats op 27 april 2012.
Lees ook
De traditie van Belgische mosselen
De Zeeuwse hangcultuurmosselen worden op de markt gebracht onder het streekkeurmerk Zeker Zeeuws. M Lees meer
Het verhaal achter Vlaamse carbonade
De stoofkarbonade of stoverij is een typisch Vlaams gerecht. In Wallonië heet het ook wel carbonade Lees meer
Elin van den Brink
2025-09-17 07:06:40
Count answers
: 7
De geschiedenis van Belgische markten wordt onderzocht in het artikel. Het artikel onderzoekt het effect van de snelle ontwikkeling van het Belgische steenwegennet tijdens de periode 1700-1850 op de interactie tussen de regionale landbouwmarkten. De wisselwerking tussen de markten wordt geëvalueerd op basis van het verloop van de stedelijke tarwe- en roggeprijzen. De expansie en integratie van de binnenlandse markt sinds de 18de eeuw had een stimulerend effect op de economische groei van de landbouw.